Рецепт Рис с куриной грудкой мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с куриной грудкой мой

для плова с курицей 24 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Рис золотистый, Националь 250 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с куриной грудкой мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.3% 817 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7.1% 1197 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3188 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 25.56 мг 500 мг 5.1% 4.3% 1956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 7.8% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 10.7% 791 г
Витамин В9, фолаты 2.802 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14276 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1% 8621 г
Витамин РР, НЭ 2.3946 мг 20 мг 12% 10.1% 835 г
Ниацин 3.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.93 мг 2500 мг 3.6% 3% 2749 г
Кальций, Ca 4.49 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22272 г
Магний, Mg 27.22 мг 400 мг 6.8% 5.7% 1470 г
Натрий, Na 19.08 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6813 г
Сера, S 70.51 мг 1000 мг 7.1% 6% 1418 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 5.7% 1504 г
Хлор, Cl 24.6 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9350 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 2% 4128 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8021 г
Кобальт, Co 2.802 мкг 10 мкг 28% 23.6% 357 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 25.18 мкг 1000 мкг 2.5% 2.1% 3971 г
Молибден, Mo 4.137 мкг 70 мкг 5.9% 5% 1692 г
Селен, Se 7.1 мкг 55 мкг 12.9% 10.9% 775 г
Фтор, F 84.96 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4708 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 13.2% 643 г
Цинк, Zn 0.4048 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2964 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с куриной грудкой мой составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ МОЙ

Рис с куриной грудкой мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином PP - 12 %, кобальтом - 28 %, селеном - 12,9 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Рис с куриной грудкой мой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с куриной грудкой мой, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с куриной грудкой мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги