Рецепт Блины с творогом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом в духовке

Блины с творогом замороженные 134 г
Сметана 36% жирности 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.9% 613 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.3% 452 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.6% 1171 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2.6% 1619 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 4.6% 918 г
Витамин В4, холин 37.9 мг 500 мг 7.6% 3.2% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 22.88 мкг 400 мкг 5.7% 2.4% 1748 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 8.7% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин Н, биотин 3.662 мкг 50 мкг 7.3% 3.1% 1365 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7152 мг 20 мг 13.6% 5.7% 737 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.33 мг 2500 мг 6.1% 2.6% 1630 г
Кальций, Ca 121.25 мг 1000 мг 12.1% 5.1% 825 г
Кремний, Si 0.522 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2031 г
Натрий, Na 201.82 мг 1300 мг 15.5% 6.5% 644 г
Сера, S 101.5 мг 1000 мг 10.2% 4.3% 985 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 8.2% 515 г
Хлор, Cl 363.77 мг 2300 мг 15.8% 6.7% 632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1% 4380 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2137 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 4.1% 1018 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 2% 2116 г
Медь, Cu 68.56 мкг 1000 мкг 6.9% 2.9% 1459 г
Молибден, Mo 7.672 мкг 70 мкг 11% 4.6% 912 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Олово, Sn 10.54 мкг ~
Селен, Se 16.734 мкг 55 мкг 30.4% 12.8% 329 г
Стронций, Sr 12.9 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 48.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8180 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.4213 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.132 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом в духовке составляет 237,5 кКал.

  • Порция = 121 гр (287.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.5 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ В ДУХОВКЕ

Блины с творогом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,6 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 15,8 %, молибденом - 11 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Блины с творогом в духовке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом в духовке, калорийность 237,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты