Калорийность Баклажаны 26.01. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны 26.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.9% 7600 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 16.6% 431 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.9% 3650 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 13.6% 526 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3088 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153 мкг 900 мкг 17% 12.1% 588 г
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 13.1% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 5.6% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 23.8% 300 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 2.9% 2500 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305 мг 2500 мг 12.2% 8.7% 820 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Натрий, Na 610 мг 1300 мг 46.9% 33.5% 213 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 2.8% 2581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Баклажаны 26.01 составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ 26.01

Баклажаны 26.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином E - 33,3 %, калием - 12,2 %

Чем полезен Баклажаны 26.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Баклажаны 26.01 калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Баклажаны 26.01, калории, нутриенты, полезные свойства Баклажаны 26.01
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги