Рецепт Суп куриный с тыквой и клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с тыквой и клецками

Бульон куриный крепкий домашний 2000 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Лук порей (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 500 г
Петрушка свежая 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Клецки кукурузно пшеничные 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с тыквой и клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.7% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.4% 3733 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.5% 2489 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 2.6% 6177 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 23.4% 701 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.768 мг 5 мг 15.4% 25.2% 651 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7% 2308 г
Витамин В4, холин 10.67 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 11.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.039 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4425 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 7% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.8% 6048 г
Витамин Н, биотин 2.514 мкг 50 мкг 5% 8.2% 1989 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 33.7% 486 г
Витамин РР, НЭ 1.0617 мг 20 мг 5.3% 8.7% 1884 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.94 мг 2500 мг 5.8% 9.5% 1737 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5889 г
Кремний, Si 4.406 мг 30 мг 14.7% 24% 681 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 3.8% 4260 г
Натрий, Na 111.43 мг 1300 мг 8.6% 14.1% 1167 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 6035 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 7% 2312 г
Хлор, Cl 167.08 мг 2300 мг 7.3% 11.9% 1377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 13.19 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4369 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 3.3% 4983 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 40.5% 403 г
Литий, Li 0.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 5.6% 2976 г
Медь, Cu 105.32 мкг 1000 мкг 10.5% 17.2% 949 г
Молибден, Mo 2.023 мкг 70 мкг 2.9% 4.7% 3460 г
Никель, Ni 0.919 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 4.439 мкг 55 мкг 8.1% 13.2% 1239 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Титан, Ti 4.88 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23711 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.1704 мг 12 мг 1.4% 2.3% 7042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с тыквой и клецками составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ТЫКВОЙ И КЛЕЦКАМИ

Суп куриный с тыквой и клецками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином K - 20,6 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Суп куриный с тыквой и клецками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с тыквой и клецками, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с тыквой и клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты