Рецепт икра свекольная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра свекольная

Свекла отварная по 1-76 100 г
Чеснок луковица 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра свекольная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.8% 4000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9% 1244 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.2% 2190 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.2% 741 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.133 мкг 400 мкг 300752 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 10.4% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.049 мг 15 мг 13.7% 15.4% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5664 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3531 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.4 мг 2500 мг 12.6% 14.2% 795 г
Кальций, Ca 57.56 мг 1000 мг 5.8% 6.5% 1737 г
Магний, Mg 24.92 мг 400 мг 6.2% 7% 1605 г
Натрий, Na 1071.81 мг 1300 мг 82.4% 92.8% 121 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20921 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 7.3% 1550 г
Хлор, Cl 1586.02 мг 2300 мг 69% 77.7% 145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 10.4% 1092 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 9% 1256 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4706 г
Медь, Cu 12.95 мкг 1000 мкг 1.3% 1.5% 7722 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 4.7% 2397 г
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 8758 г
Цинк, Zn 0.0611 мг 12 мг 0.5% 0.6% 19640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.646 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.646 г ~

Энергетическая ценность икра свекольная составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ

икра свекольная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,7 %, калием - 12,6 %, хлором - 69 %

Чем полезен икра свекольная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра свекольная, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра свекольная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги