Рецепт Геркулесовая каша с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесовая каша с курагой

Вода 500 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.7% 1810 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.2% 1000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.3% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 7.9% 1541 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 6.7% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.231 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12380 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 5.1% 2408 г
Витамин Н, биотин 2.221 мкг 50 мкг 4.4% 5.4% 2251 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7979 мг 20 мг 4% 4.9% 2507 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.85 мг 2500 мг 6.7% 8.2% 1489 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4212 г
Кремний, Si 1.991 мг 30 мг 6.6% 8.1% 1507 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 7% 1758 г
Натрий, Na 182.45 мг 1300 мг 14% 17.1% 713 г
Сера, S 13.87 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7210 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 7.3% 1681 г
Хлор, Cl 283.35 мг 2300 мг 12.3% 15% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 4.4% 2744 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 15.3% 801 г
Литий, Li 0.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.43 мг 2 мг 21.5% 26.3% 465 г
Медь, Cu 76.39 мкг 1000 мкг 7.6% 9.3% 1309 г
Молибден, Mo 2.665 мкг 70 мкг 3.8% 4.6% 2627 г
Никель, Ni 8.423 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 3.298 мкг 55 мкг 6% 7.3% 1668 г
Фтор, F 85.56 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4675 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 11% 1106 г
Цинк, Zn 0.3695 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша с курагой составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША С КУРАГОЙ

Геркулесовая каша с курагой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,3 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 21,5 %

Чем полезен Геркулесовая каша с курагой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулесовая каша с курагой, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовая каша с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги