Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидор (томат), парниковый 351 г
Огурец парниковый 255 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.9% 1750 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 12.9% 1879 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 14.1% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 7200 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 1.2% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.629 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24555 г
Витамин C, аскорбиновая 14.07 мг 90 мг 15.6% 38% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.7% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13624 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 22.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4026 мг 20 мг 2% 4.9% 4968 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.09 мг 2500 мг 8.6% 20.9% 1157 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8764 г
Кремний, Si 24.954 мг 30 мг 83.2% 202.4% 120 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 3.4% 7018 г
Натрий, Na 11.26 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11545 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10661 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 9.7% 2516 г
Хлор, Cl 42.14 мг 2300 мг 1.8% 4.4% 5458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.8 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 6.6% 3719 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12931 г
Кобальт, Co 3.772 мкг 10 мкг 37.7% 91.7% 265 г
Литий, Li 16.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 13.4% 1807 г
Медь, Cu 78.38 мкг 1000 мкг 7.8% 19% 1276 г
Молибден, Mo 4.332 мкг 70 мкг 6.2% 15.1% 1616 г
Никель, Ni 7.293 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15896 г
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34072 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 17% 1429 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6198 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 83,2 %, кобальтом - 37,7 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги