Рецепт Хлеб ржано-гречнево-пшеничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб ржано-гречнево-пшеничный

Мука ржаная сеяная [Мука и макаронные изделия] 110 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 255 г
Гречневая мука 90 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 5 г
Сухое Молоко [Nestle] 10 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 35 г
Вода 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржано-гречнево-пшеничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.5% 1188 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.9% 1057 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 7.9% 520 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.8% 5040 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7177 мг 20 мг 3.6% 1.5% 2787 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.87 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16812 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6723 г
Натрий, Na 249.45 мг 1300 мг 19.2% 7.9% 521 г
Сера, S 1.48 мг 1000 мг 0.1% 67568 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 1.5% 2759 г
Хлор, Cl 378.26 мг 2300 мг 16.4% 6.7% 608 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3797 г
Кобальт, Co 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10526 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.92 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Молибден, Mo 1.243 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5632 г
Селен, Se 0.65 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8462 г
Фтор, F 34.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11699 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Хлеб ржано-гречнево-пшеничный составляет 243,3 кКал.

  • Порция = 40 гр (97.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНО-ГРЕЧНЕВО-ПШЕНИЧНЫЙ

Хлеб ржано-гречнево-пшеничный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,4 %

Чем полезен Хлеб ржано-гречнево-пшеничный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб ржано-гречнево-пшеничный, калорийность 243,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб ржано-гречнево-пшеничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги