Рецепт сырно-творожная выпечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырно-творожная выпечка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог Крестьянский 5% 400 г
Сыр голландский, брусковый 200 г
Сметана 15,0% жирности 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырно-творожная выпечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.9% 469 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.9% 533 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.7% 1147 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 4.5% 937 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.2% 807 г
Витамин В4, холин 35.45 мг 500 мг 7.1% 3% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.608 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4163 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 3.4% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 1.7% 2475 г
Витамин Н, биотин 2.683 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1864 г
Витамин РР, НЭ 3.7091 мг 20 мг 18.5% 7.8% 539 г
Макроэлементы
Калий, K 121.47 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2058 г
Кальций, Ca 257.62 мг 1000 мг 25.8% 10.8% 388 г
Кремний, Si 1.045 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2871 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 2.6% 1641 г
Натрий, Na 226.01 мг 1300 мг 17.4% 7.3% 575 г
Сера, S 84.43 мг 1000 мг 8.4% 3.5% 1184 г
Фосфор, P 231.4 мг 800 мг 28.9% 12.1% 346 г
Хлор, Cl 18.82 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12221 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.52 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2190 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 5.4% 776 г
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 3.5% 1184 г
Медь, Cu 49.04 мкг 1000 мкг 4.9% 2.1% 2039 г
Молибден, Mo 3.789 мкг 70 мкг 5.4% 2.3% 1847 г
Селен, Se 4.329 мкг 55 мкг 7.9% 3.3% 1271 г
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37951 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 1.1507 мг 12 мг 9.6% 4% 1043 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырно-творожная выпечка составляет 238,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.2 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНО-ТВОРОЖНАЯ ВЫПЕЧКА

сырно-творожная выпечка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 25,8 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен сырно-творожная выпечка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырно-творожная выпечка, калорийность 238,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырно-творожная выпечка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы