Рецепт Пудинг с чиа и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с чиа и бананом

Семена чиа, сушеные 15 г
Банан 40 г
Кисело мляко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с чиа и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.3% 982 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.3% 2808 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 19.7% 465 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3% 3011 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7759 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.4% 1429 г
Витамин В4, холин 28.34 мг 500 мг 5.7% 5.2% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6889 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 8.4% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.9% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 5.7% 1614 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.861 мг 20 мг 9.3% 8.5% 1075 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.26 мг 2500 мг 9.1% 8.3% 1100 г
Кальций, Ca 143.13 мг 1000 мг 14.3% 13.1% 699 г
Кремний, Si 19.871 мг 30 мг 66.2% 60.7% 151 г
Магний, Mg 52.94 мг 400 мг 13.2% 12.1% 756 г
Натрий, Na 41.81 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3109 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2209 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 17.4% 527 г
Хлор, Cl 76.65 мг 2300 мг 3.3% 3% 3001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1863 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 3.6% 2577 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 6.3% 1458 г
Литий, Li 0.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.3371 мг 2 мг 16.9% 15.5% 593 г
Медь, Cu 116 мкг 1000 мкг 11.6% 10.6% 862 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 5.1% 1784 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 6.89 мкг 55 мкг 12.5% 11.5% 798 г
Стронций, Sr 11.3 мкг ~
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29696 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 5.7% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.203 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.476 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 91.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.335 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.725 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.725 г ~
Трансжиры 0.123 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг с чиа и бананом составляет 109,1 кКал.

  • Порция = 155 гр (169.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С ЧИА И БАНАНОМ

Пудинг с чиа и бананом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,3 %, кремнием - 66,2 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 19 %, марганцем - 16,9 %, медью - 11,6 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Пудинг с чиа и бананом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с чиа и бананом, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с чиа и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы