Рецепт Овощи тушёные на кокосовом масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные на кокосовом масле

Зеленый горошек консервированный без сахара 220 г
Цветная капуста (Тушение) 700 г
Тыква (Тушение) 285 г
Лук репчатый (Тушение) 86 г
Морковь (Тушение) 99 г
Чеснок (Тушение) 14 г
Укроп, сушеный 5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 192 г
Кокосовое Масло Рафинированное [Baraka] 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные на кокосовом масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.2% 3304 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.6% 2000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.5% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18% 952 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 5.2% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 40.4% 426 г
бета Каротин 1.261 мг 5 мг 25.2% 43.3% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.8% 2903 г
Витамин В4, холин 26.61 мг 500 мг 5.3% 9.1% 1879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 16.8% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.577 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7172 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 27.7% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5405 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 13.7% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.7317 мг 20 мг 3.7% 6.4% 2733 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.42 мг 2500 мг 7.6% 13.1% 1313 г
Кальций, Ca 35.83 мг 1000 мг 3.6% 6.2% 2791 г
Кремний, Si 20.168 мг 30 мг 67.2% 115.5% 149 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 7.7% 2211 г
Натрий, Na 170.76 мг 1300 мг 13.1% 22.5% 761 г
Сера, S 20.7 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4831 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 9.3% 1843 г
Хлор, Cl 260.07 мг 2300 мг 11.3% 19.4% 884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.7 мкг ~
Бор, B 294 мкг ~
Ванадий, V 26.61 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 11% 1553 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6818 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 14.1% 1214 г
Литий, Li 0.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 12.5% 1366 г
Медь, Cu 78.4 мкг 1000 мкг 7.8% 13.4% 1276 г
Молибден, Mo 7.649 мкг 70 мкг 10.9% 18.7% 915 г
Никель, Ni 6.426 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.572 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9615 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 41.08 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9737 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 6.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.3185 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи тушёные на кокосовом масле составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ НА КОКОСОВОМ МАСЛЕ

Овощи тушёные на кокосовом масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином C - 16,1 %, кремнием - 67,2 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен Овощи тушёные на кокосовом масле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные на кокосовом масле, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные на кокосовом масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы