Рецепт Соус чесночный полувредный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус чесночный полувредный

Сметана 15% жирности 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Чеснок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чесночный полувредный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 16.3% 228 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.1% 3221 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 2.6% 1417 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.5% 1488 г
Витамин В4, холин 25.27 мг 500 мг 5.1% 1.9% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.784 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5896 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 3.3% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.906 мг 15 мг 59.4% 22% 168 г
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5061 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7067 мг 20 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.72 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2142 г
Кальций, Ca 92.21 мг 1000 мг 9.2% 3.4% 1084 г
Кремний, Si 0.299 мг 30 мг 1% 0.4% 10033 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3010 г
Натрий, Na 398.54 мг 1300 мг 30.7% 11.4% 326 г
Сера, S 45.19 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2213 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 4% 932 г
Хлор, Cl 374.8 мг 2300 мг 16.3% 6% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3243 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4076 г
Кобальт, Co 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 4.6% 814 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 1.9% 2018 г
Медь, Cu 29.36 мкг 1000 мкг 2.9% 1.1% 3406 г
Молибден, Mo 5.076 мкг 70 мкг 7.3% 2.7% 1379 г
Никель, Ni 1.988 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 5.404 мкг 55 мкг 9.8% 3.6% 1018 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Фтор, F 5.92 мкг 4000 мкг 0.1% 67568 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 3.9% 951 г
Цинк, Zn 0.3865 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 38.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.244 г min 16.8 г 37.2% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.856 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.975 г от 11.2 до 20.6 г 100% 37%
18:2 Линолевая (ud) 11.493 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус чесночный полувредный составляет 270,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ ПОЛУВРЕДНЫЙ

Соус чесночный полувредный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 59,4 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Соус чесночный полувредный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус чесночный полувредный, калорийность 270,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус чесночный полувредный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты