Рецепт Тёплый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тёплый салат

Куриная грудка (филе) (Варка)	90 г
Перец сладкий красный (Припускание)	35 г
Фасоль пинто (пёстрая), консервированная, содержимое без жидкости	35 г
Айсберг (салат кочанный)	30 г
Заправка для салата Цезарь	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тёплый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1101 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	10.8%	603 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	10.4%	629 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.4%	4660 г
Углеводы (общие)	4.9 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.2%	1250 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	2.1%	3127 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.2 мкг	900 мкг	6.9%	4.5%	1447 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.806 мкг	~
бета Каротин	0.412 мг	5 мг	8.2%	5.4%	1214 г
бета Криптоксантин	0.139 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	49.222 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.1%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	1.6%	4186 г
Витамин В4, холин	31.36 мг	500 мг	6.3%	4.1%	1594 г
Витамин В5, пантотеновая	0.532 мг	5 мг	10.6%	6.9%	940 г
Витамин В6, пиридоксин	0.251 мг	2 мг	12.6%	8.2%	797 г
Витамин В9, фолаты	11.761 мкг	400 мкг	2.9%	1.9%	3401 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	2.2%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	17.54 мг	90 мг	19.5%	12.7%	513 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.99 мг	15 мг	6.6%	4.3%	1515 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин К, филлохинон	19.4 мкг	120 мкг	16.2%	10.6%	619 г
Витамин РР, НЭ	2.3842 мг	20 мг	11.9%	7.8%	839 г
Ниацин	3.208 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.7 мг	2500 мг	7.9%	5.2%	1265 г
Кальций, Ca	26.64 мг	1000 мг	2.7%	1.8%	3754 г
Кремний, Si	3.936 мг	30 мг	13.1%	8.6%	762 г
Магний, Mg	39.96 мг	400 мг	10%	6.5%	1001 г
Натрий, Na	220.32 мг	1300 мг	16.9%	11%	590 г
Сера, S	120.14 мг	1000 мг	12%	7.8%	832 г
Фосфор, P	86 мг	800 мг	10.8%	7.1%	930 г
Хлор, Cl	8.48 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	27123 г
Микроэлементы
Бор, B	2.7 мкг	~
Железо, Fe	1.088 мг	18 мг	6%	3.9%	1654 г
Йод, I	1.97 мкг	150 мкг	1.3%	0.8%	7614 г
Кобальт, Co	3.767 мкг	10 мкг	37.7%	24.6%	265 г
Литий, Li	15.563 мкг	~
Марганец, Mn	0.1323 мг	2 мг	6.6%	4.3%	1512 г
Медь, Cu	106.97 мкг	1000 мкг	10.7%	7%	935 г
Молибден, Mo	2.599 мкг	70 мкг	3.7%	2.4%	2693 г
Никель, Ni	0.894 мкг	~
Селен, Se	9.491 мкг	55 мкг	17.3%	11.3%	579 г
Фтор, F	21.4 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18692 г
Хром, Cr	4.95 мкг	50 мкг	9.9%	6.5%	1010 г
Цинк, Zn	0.7612 мг	12 мг	6.3%	4.1%	1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	0.987 г	~
Валин	0.727 г	~
Гистидин*	0.7 г	~
Изолейцин	0.633 г	~
Лейцин	1.104 г	~
Лизин	1.424 г	~
Метионин	0.244 г	~
Метионин + Цистеин	0.439 г	~
Треонин	0.62 г	~
Триптофан	0.208 г	~
Фенилаланин	0.613 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.996 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.71 г	~
Аспарагиновая кислота	1.136 г	~
Гидроксипролин	0.105 г	~
Глицин	0.513 г	~
Глутаминовая кислота	1.641 г	~
Пролин	0.575 г	~
Серин	0.584 г	~
Тирозин	0.484 г	~
Цистеин	0.229 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	43.6%
Омега-6 жирные кислоты	4.1 г	от 4.7 до 16.8 г	87.2%	57%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.044 г	~
18:0 Стеариновая	0.388 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.141 г	min 16.8 г	12.7%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.064 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.172 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.702 г	от 11.2 до 20.6 г	42%	27.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.145 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.58 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Тёплый салат составляет 153 кКал.

Порция = 180 гр (275.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	72.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЁПЛЫЙ САЛАТ

Тёплый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 16,2 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Тёплый салат

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тёплый салат, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тёплый салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-02-02

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина Макс

2025-02-04

Калорийность: 1319 кКал

Витамины и минералы: 100%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-02-10

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Вафли из капусты белокочанной на муке зелёной гречки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе