Рецепт Лодочки из кабачка ТР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки из кабачка ТР

Кабачок (Запекание) 1005 г
Подсолнечное масло 7 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 450 г
соус томатный Ajvar ТР 136 г
Сыр обычный ТР 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кабачка ТР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9% 874 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.5% 683 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2979 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19149 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Витамин В4, холин 27.87 мг 500 мг 5.6% 4.4% 1794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 7.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 6.116 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6540 г
Витамин В12, кобаламин 0.751 мкг 3 мкг 25% 19.6% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 4.2% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2% 4043 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.0839 мг 20 мг 10.4% 8.2% 960 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 2.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.55 мг 2500 мг 10.7% 8.4% 938 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5643 г
Кремний, Si 20.278 мг 30 мг 67.6% 53.1% 148 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 2.6% 3010 г
Натрий, Na 24.35 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5339 г
Сера, S 66.96 мг 1000 мг 6.7% 5.3% 1493 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 6.8% 1158 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1784 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 7% 1127 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2323 г
Медь, Cu 57.77 мкг 1000 мкг 5.8% 4.6% 1731 г
Молибден, Mo 1.798 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3893 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 5.67 мкг 55 мкг 10.3% 8.1% 970 г
Фтор, F 11.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35336 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Цинк, Zn 1.7526 мг 12 мг 14.6% 11.5% 685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.367 г min 16.8 г 14.1% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.298 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.298 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.298 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из кабачка ТР составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКА ТР

Лодочки из кабачка ТР богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25 %, кремнием - 67,6 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен Лодочки из кабачка ТР

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки из кабачка ТР, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки из кабачка ТР, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги