Рецепт Салат репа, перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат репа, перец

Перец сладкий красный 200 г
Репа 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат репа, перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.2% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.9% 3842 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 27.5% 1250 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.7% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.1 мкг 900 мкг 22.6% 77.7% 443 г
бета Каротин 1.218 мг 5 мг 24.4% 83.8% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 18.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 12.4% 2813 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 5.5% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 18.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 57% 604 г
Витамин В9, фолаты 16.176 мкг 400 мкг 4% 13.7% 2473 г
Витамин C, аскорбиновая 155.29 мг 90 мг 172.5% 592.8% 58 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 10% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 8.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0288 мг 20 мг 5.1% 17.5% 1944 г
Ниацин 0.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.88 мг 2500 мг 7.8% 26.8% 1289 г
Кальций, Ca 24.88 мг 1000 мг 2.5% 8.6% 4019 г
Кремний, Si 50.412 мг 30 мг 168% 577.3% 60 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 9.6% 3597 г
Натрий, Na 8.18 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 15892 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6775 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 10% 3419 г
Хлор, Cl 21.35 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 10773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 16.47 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 13.7% 2486 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 4.5% 7853 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 89% 386 г
Литий, Li 52.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 25.8% 1340 г
Медь, Cu 93.82 мкг 1000 мкг 9.4% 32.3% 1066 г
Молибден, Mo 5.412 мкг 70 мкг 7.7% 26.5% 1293 г
Никель, Ni 3.188 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 15850 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 44150 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 25.8% 1337 г
Цинк, Zn 0.3535 мг 12 мг 2.9% 10% 3395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат репа, перец составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕПА, ПЕРЕЦ

Салат репа, перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином C - 172,5 %, кремнием - 168 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат репа, перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат репа, перец, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат репа, перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты