Рецепт Салат Столичный 158. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Столичный 158

Куриная грудка (филе) (Варка)	29 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли	20 г
Пекинская капуста	15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	7 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Подсолнечное масло	7 г
Картофель отварной по 1-206	32 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Столичный 158".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.6 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1299 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	7.9%	974 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	11.4%	675 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2%	3776 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.1%	2500 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	2.6%	2960 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.7 мкг	900 мкг	2.6%	2%	3797 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	2.723 мкг	~
бета Каротин	0.049 мг	5 мг	1%	0.8%	10204 г
бета Криптоксантин	5.941 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.673 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	3.1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	3.5%	2222 г
Витамин В4, холин	39.13 мг	500 мг	7.8%	6%	1278 г
Витамин В5, пантотеновая	0.57 мг	5 мг	11.4%	8.8%	877 г
Витамин В6, пиридоксин	0.23 мг	2 мг	11.5%	8.9%	870 г
Витамин В9, фолаты	16.658 мкг	400 мкг	4.2%	3.2%	2401 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	2.3%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	9.06 мг	90 мг	10.1%	7.8%	993 г
Витамин D, кальциферол	0.154 мкг	10 мкг	1.5%	1.2%	6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.253 мг	15 мг	21.7%	16.7%	461 г
Витамин Н, биотин	1.414 мкг	50 мкг	2.8%	2.2%	3536 г
Витамин К, филлохинон	10.9 мкг	120 мкг	9.1%	7%	1101 г
Витамин РР, НЭ	1.9535 мг	20 мг	9.8%	7.6%	1024 г
Ниацин	2.114 мг	~
Бетаин	0.045 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.89 мг	2500 мг	11%	8.5%	906 г
Кальций, Ca	32.21 мг	1000 мг	3.2%	2.5%	3105 г
Магний, Mg	28.91 мг	400 мг	7.2%	5.6%	1384 г
Натрий, Na	46.62 мг	1300 мг	3.6%	2.8%	2789 г
Сера, S	78.02 мг	1000 мг	7.8%	6%	1282 г
Фосфор, P	71.1 мг	800 мг	8.9%	6.9%	1125 г
Хлор, Cl	13.8 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	16667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.811 мг	18 мг	4.5%	3.5%	2219 г
Йод, I	2.29 мкг	150 мкг	1.5%	1.2%	6550 г
Кобальт, Co	2.535 мкг	10 мкг	25.4%	19.6%	394 г
Марганец, Mn	0.0887 мг	2 мг	4.4%	3.4%	2255 г
Медь, Cu	87.92 мкг	1000 мкг	8.8%	6.8%	1137 г
Молибден, Mo	1.399 мкг	70 мкг	2%	1.5%	5004 г
Селен, Se	7.707 мкг	55 мкг	14%	10.8%	714 г
Фтор, F	21.38 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18709 г
Хром, Cr	2.51 мкг	50 мкг	5%	3.9%	1992 г
Цинк, Zn	0.5147 мг	12 мг	4.3%	3.3%	2331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.721 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.54 г	~
Валин	0.385 г	~
Гистидин*	0.384 г	~
Изолейцин	0.338 г	~
Лейцин	0.584 г	~
Лизин	0.774 г	~
Метионин	0.131 г	~
Метионин + Цистеин	0.25 г	~
Треонин	0.328 г	~
Триптофан	0.112 г	~
Фенилаланин	0.313 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.563 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.388 г	~
Аспарагиновая кислота	0.577 г	~
Гидроксипролин	0.06 г	~
Глицин	0.274 г	~
Глутаминовая кислота	0.89 г	~
Пролин	0.297 г	~
Серин	0.299 г	~
Тирозин	0.264 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	70.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.772 мг	~
бета Ситостерол	13.861 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.563 г	~
18:0 Стеариновая	0.312 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.071 г	min 16.8 г	12.3%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.813 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.68 г	от 11.2 до 20.6 г	41.8%	32.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.212 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат Столичный 158 составляет 129,6 кКал.

Порция = 100 гр (129.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.6 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ 158

Салат Столичный 158 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином E - 21,7 %, калием - 11 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Салат Столичный 158

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Столичный 158, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Столичный 158, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-06-01

Калорийность: 1709 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром

Цветная капуста в яйце с помидором и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе