Рецепт Пирог маковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог маковый

Апельсиновая цедра, сырая	48 г
Апельсиновый сок, необработанный	233 г
Мак, семена	78 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар]	74 г
Кукурузный крахмал	6 г
Ванильный Сахар [Приправыч]	10 г
Растительное Масло [Золотая семечка]	94 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия]	141 г
Сода пищевая [Сырье и приправы]	8 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Манная крупа	189 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог маковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	314.3 ккал	1684 ккал	18.7%	5.9%	536 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	2.3%	1382 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	8.1%	392 г
Углеводы	39.2 г	219 г	17.9%	5.7%	559 г
Углеводы (общие)	6.4 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	4.8%	667 г
Вода	37 г	2273 г	1.6%	0.5%	6143 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.7 мкг	900 мкг	0.4%	0.1%	24324 г
альфа Каротин	1.536 мкг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	43.271 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.445 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	2.8%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	0.5%	6207 г
Витамин В4, холин	2.34 мг	500 мг	0.5%	0.2%	21368 г
Витамин В5, пантотеновая	0.223 мг	5 мг	4.5%	1.4%	2242 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	1.2%	2632 г
Витамин В9, фолаты	21.069 мкг	400 мкг	5.3%	1.7%	1899 г
Витамин C, аскорбиновая	20.06 мг	90 мг	22.3%	7.1%	449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.487 мг	15 мг	3.2%	1%	3080 г
бета Токоферол	0.711 мг	~
гамма Токоферол	0.756 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.8498 мг	20 мг	4.2%	1.3%	2353 г
Ниацин	0.249 мг	~
Бетаин	0.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.13 мг	2500 мг	6%	1.9%	1654 г
Кальций, Ca	139.48 мг	1000 мг	13.9%	4.4%	717 г
Кремний, Si	1.246 мг	30 мг	4.2%	1.3%	2408 г
Магний, Mg	37.54 мг	400 мг	9.4%	3%	1066 г
Натрий, Na	46.05 мг	1300 мг	3.5%	1.1%	2823 г
Сера, S	33.85 мг	1000 мг	3.4%	1.1%	2954 г
Фосфор, P	97.9 мг	800 мг	12.2%	3.9%	817 г
Хлор, Cl	70.03 мг	2300 мг	3%	1%	3284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118.4 мкг	~
Бор, B	13.1 мкг	~
Ванадий, V	21.39 мкг	~
Железо, Fe	1.144 мг	18 мг	6.4%	2%	1573 г
Кобальт, Co	5.209 мкг	10 мкг	52.1%	16.6%	192 г
Марганец, Mn	0.6706 мг	2 мг	33.5%	10.7%	298 г
Медь, Cu	170.77 мкг	1000 мкг	17.1%	5.4%	586 г
Молибден, Mo	2.556 мкг	70 мкг	3.7%	1.2%	2739 г
Никель, Ni	2.388 мкг	~
Олово, Sn	0.66 мкг	~
Селен, Se	1.254 мкг	55 мкг	2.3%	0.7%	4386 г
Титан, Ti	1.85 мкг	~
Фтор, F	9.65 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41451 г
Хром, Cr	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	23810 г
Цинк, Zn	0.8267 мг	12 мг	6.9%	2.2%	1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.777 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.276 г	~
Валин	0.198 г	~
Гистидин*	0.085 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.127 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.146 г	~
Аспарагиновая кислота	0.301 г	~
Глицин	0.161 г	~
Глутаминовая кислота	1.042 г	~
Пролин	0.463 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	16.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.793 мг	~
Кампестерол	2.486 мг	~
Стигмастерол	0.6 мг	~
бета Ситостерол	9.343 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.313 г	~
18:0 Стеариновая	0.067 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.524 г	min 16.8 г	3.1%	1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.513 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.503 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.461 г	от 11.2 до 20.6 г	22%	7%
18:2 Линолевая (ud)	2.434 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~

Энергетическая ценность Пирог маковый составляет 314,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	314.3 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	14.3 г	-%
	Углеводы	39.2 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	37 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МАКОВЫЙ

Пирог маковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,3 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 52,1 %, марганцем - 33,5 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Пирог маковый

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог маковый, калорийность 314,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог маковый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе