Рецепт Сок чёрной редьки 70%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок чёрной редьки 70%

Редька черная 90 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок чёрной редьки 70%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.1% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.5% 4212 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 28.4% 1250 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 14.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 39130 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.6% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 9.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 10.957 мкг 400 мкг 2.7% 9.6% 3651 г
Витамин C, аскорбиновая 22.7 мг 90 мг 25.2% 89.4% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.8% 19231 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4696 мг 20 мг 2.3% 8.2% 4259 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.39 мг 2500 мг 11.2% 39.7% 895 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 9.9% 3525 г
Кремний, Si 32.087 мг 30 мг 107% 379.4% 93 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 15.6% 2295 г
Натрий, Na 10.37 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 12536 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 8.5% 4085 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 8.9% 3941 г
Хлор, Cl 186.57 мг 2300 мг 8.1% 28.7% 1233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.5 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 36.86 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 18.4% 1917 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 31915 г
Кобальт, Co 3.052 мкг 10 мкг 30.5% 108.2% 328 г
Литий, Li 12.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 4.6% 7634 г
Медь, Cu 23.61 мкг 1000 мкг 2.4% 8.5% 4235 г
Молибден, Mo 12.087 мкг 70 мкг 17.3% 61.3% 579 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 70513 г
Фтор, F 26.43 мкг 4000 мкг 0.7% 2.5% 15134 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 5.7% 6410 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 6.4% 5679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~

Энергетическая ценность Сок чёрной редьки 70% составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ЧЁРНОЙ РЕДЬКИ 70%

Сок чёрной редьки 70% богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 107 %, кобальтом - 30,5 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Сок чёрной редьки 70%

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок чёрной редьки 70%, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок чёрной редьки 70%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты