Рецепт Салат Оригинальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Оригинальный

Огурец парниковый 250 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Соль столовая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Оригинальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.4% 1382 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.4% 836 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 3.8% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 4.4% 2338 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 2.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.8% 1324 г
Витамин В4, холин 74.37 мг 500 мг 14.9% 15.4% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 9.5% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 12.56 мкг 400 мкг 3.1% 3.2% 3185 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 9.2% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 4% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 5.5% 1894 г
Витамин D3, холекальциферол 0.528 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.097 мг 15 мг 14% 14.4% 715 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.1954 мг 20 мг 1% 1% 10235 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.52 мг 2500 мг 5.2% 5.4% 1915 г
Кальций, Ca 22.49 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4446 г
Кремний, Si 26.5 мг 30 мг 88.3% 91% 113 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 2.6% 3929 г
Натрий, Na 86.99 мг 1300 мг 6.7% 6.9% 1494 г
Сера, S 33.44 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 2990 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 7.6% 1345 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3020 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 5.2% 2000 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4367 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4230 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 14000 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 7.542 мкг 55 мкг 13.7% 14.1% 729 г
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 3% 3408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 59.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.955 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат Оригинальный составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОРИГИНАЛЬНЫЙ

Салат Оригинальный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином E - 14 %, кремнием - 88,3 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат Оригинальный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Оригинальный, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Оригинальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги