Рецепт [Р] Сырок фруктовый #01 (2%, слива, лимон) ★ 5+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Сырок фруктовый #01 (2%, слива, лимон) ★ 5+

[П] Творог 2% 250 г
Слива (садовая) 250 г
Лимон 20 г
[П] Подсластитель [Сладис] 10 таблетка
Способ приготовления

Очень вкусно! Очень хорошие пропорции и жирность творога. Слива - кожура (жмых) после соковыжималки. У нее более выраженный вкус, чем у мякоти, видимо, поэтому получилось так вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Сырок фруктовый #01 (2%, слива, лимон) ★ 5+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 16% 835 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.7% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2789 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 6923 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 10.4% 1286 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 5.7% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.259 мкг 400 мкг 5.1% 6.8% 1974 г
Витамин В12, кобаламин 0.633 мкг 3 мкг 21.1% 28.1% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 9.5% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.7% 5068 г
Витамин Н, биотин 3.647 мкг 50 мкг 7.3% 9.7% 1371 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.167 мг 20 мг 10.8% 14.4% 923 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.37 мг 2500 мг 5.9% 7.9% 1708 г
Кальций, Ca 68.71 мг 1000 мг 6.9% 9.2% 1455 г
Кремний, Si 1.996 мг 30 мг 6.7% 8.9% 1503 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 5.5% 2454 г
Натрий, Na 25.85 мг 1300 мг 2% 2.7% 5029 г
Сера, S 99.23 мг 1000 мг 9.9% 13.2% 1008 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 16.1% 826 г
Хлор, Cl 55.85 мг 2300 мг 2.4% 3.2% 4118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 3.1% 4423 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 5.6% 2404 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 19.7% 677 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 3.9% 3436 г
Медь, Cu 79.75 мкг 1000 мкг 8% 10.7% 1254 г
Молибден, Mo 7.572 мкг 70 мкг 10.8% 14.4% 924 г
Никель, Ni 7.232 мкг ~
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 14.465 мкг 55 мкг 26.3% 35% 380 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23952 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 7.7% 1730 г
Цинк, Zn 0.2274 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность [Р] Сырок фруктовый #01 (2%, слива, лимон) ★ 5+ составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] СЫРОК ФРУКТОВЫЙ #01 (2%, СЛИВА, ЛИМОН) ★ 5+

[Р] Сырок фруктовый #01 (2%, слива, лимон) ★ 5+ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 14,8 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен [Р] Сырок фруктовый #01 (2%, слива, лимон) ★ 5+

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [Р] Сырок фруктовый #01 (2%, слива, лимон) ★ 5+, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Сырок фруктовый #01 (2%, слива, лимон) ★ 5+, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги