Рецепт Банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пирог

Банан 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Шоколад горький 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.4% 1727 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6% 982 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.7% 869 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7% 833 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 5.6% 1058 г
Витамин В9, фолаты 8.829 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4531 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2% 2930 г
Витамин Н, биотин 6.198 мкг 50 мкг 12.4% 7.3% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6495 мг 20 мг 8.2% 4.8% 1212 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.45 мг 2500 мг 10.9% 6.4% 914 г
Кальций, Ca 59.95 мг 1000 мг 6% 3.5% 1668 г
Кремний, Si 27.748 мг 30 мг 92.5% 54.1% 108 г
Магний, Mg 56.6 мг 400 мг 14.2% 8.3% 707 г
Натрий, Na 33.59 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3870 г
Сера, S 30.23 мг 1000 мг 3% 1.8% 3308 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 8.7% 675 г
Хлор, Cl 66.13 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 134.1 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 4.7% 1236 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3456 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 7.5% 779 г
Литий, Li 1.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.7874 мг 2 мг 39.4% 23.1% 254 г
Медь, Cu 113.51 мкг 1000 мкг 11.4% 6.7% 881 г
Молибден, Mo 2.775 мкг 70 мкг 4% 2.3% 2523 г
Никель, Ni 1.441 мкг ~
Олово, Sn 5.41 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 5.928 мкг 55 мкг 10.8% 6.3% 928 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24829 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.7568 мг 12 мг 6.3% 3.7% 1586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Банановый пирог составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Банановый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,4 %, кремнием - 92,5 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 39,4 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Банановый пирог

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пирог, калорийность 170,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги