Рецепт Суп чечевичный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный с фрикадельками

Вода водопроводная питьевая 1416 г
Чечевица, зерно (Варка) 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 174 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Пассерование) 40 г
Фарш свиной, 21% жира 200 г
Фарш из индейки, приготовленный 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10% 1490 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.9% 2154 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.9% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 5.4% 2752 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.5% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 10% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 7.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 11.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 2.733 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14636 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 8.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 3.7% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21739 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5878 мг 20 мг 7.9% 11.8% 1260 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.61 мг 2500 мг 8.1% 12.1% 1234 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6460 г
Кремний, Si 10.324 мг 30 мг 34.4% 51.3% 291 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 5.2% 2843 г
Натрий, Na 245.47 мг 1300 мг 18.9% 28.2% 530 г
Сера, S 53.85 мг 1000 мг 5.4% 8.1% 1857 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 12.7% 1180 г
Хлор, Cl 369.82 мг 2300 мг 16.1% 24% 622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 20.28 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 8.2% 1820 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 29.1% 514 г
Литий, Li 12.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 7.2% 2070 г
Медь, Cu 87.33 мкг 1000 мкг 8.7% 13% 1145 г
Молибден, Mo 5.488 мкг 70 мкг 7.8% 11.6% 1276 г
Никель, Ni 8.337 мкг ~
Рубидий, Rb 92.3 мкг ~
Селен, Se 5.187 мкг 55 мкг 9.4% 14% 1060 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 13.89 мкг ~
Фтор, F 47.31 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8455 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 5.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.6729 мг 12 мг 5.6% 8.4% 1783 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.943 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.197 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с фрикадельками составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп чечевичный с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,4 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Суп чечевичный с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный с фрикадельками, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы