Рецепт Сэндвич с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с ветчиной

Хлеб Бездрожжевой 220 кк 50 г
Ветчина из Индейки [Черкизовский] 40 г
Огурец грунтовый 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 20 г
Горчица Русская [Русский аппетит] 5 г
Способ приготовления

2 кусочка хлеба по 25 грамм поджарить без масла на сковороде. На хлеб намазать соус ( смешать йогурт, специи и горчицу), выложить ветчину, нарезанный огурец и сверху накрыть вторым кусочком хлеба.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8% 745 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.5% 1335 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 2.8% 2179 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 1% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.555 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8782 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 5% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.866 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5774 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0065 мг 20 мг 5% 3% 1987 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.52 мг 2500 мг 1.9% 1.1% 5153 г
Кальций, Ca 132.26 мг 1000 мг 13.2% 7.9% 756 г
Кремний, Si 6.839 мг 30 мг 22.8% 13.7% 439 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4843 г
Натрий, Na 112.26 мг 1300 мг 8.6% 5.2% 1158 г
Сера, S 37.23 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2686 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 6.2% 972 г
Хлор, Cl 177.29 мг 2300 мг 7.7% 4.6% 1297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8219 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9677 г
Кобальт, Co 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5420 г
Медь, Cu 20.65 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4843 г
Молибден, Mo 0.774 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9044 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 2.168 мкг 55 мкг 3.9% 2.3% 2537 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83857 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.531 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.394 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 2.26 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.37 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с ветчиной составляет 166,5 кКал.

  • Порция = 155 гр (258.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ВЕТЧИНОЙ

Сэндвич с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,2 %, кремнием - 22,8 %

Чем полезен Сэндвич с ветчиной

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с ветчиной, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги