Рецепт Веганский шоколадный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганский шоколадный чизкейк

Рисовая мука, белая	20 г
Мука из Зелёной Гречки [Garnec]	20 г
Кукурузный крахмал	20 г
Какао-порошок	20 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия]	40 г
Сахар Тростниковый Панела [ВкусВилл]	60 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	2 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Семена льна	15 г
Вода водопроводная, городская	30 г
Яблочное пюре	35 г
Урбеч из Фундука [Живой Продукт]	35 г
Кокосовое масло (жидкое)	65 г
Грецкий орех	30 г
Кешью крем-чиз	290 г
Зелёная Гречка [Образ Жизни]	60 г
Вода водопроводная, городская	40 г
Сироп Топинамбура [Терра]	90 г
Лимонный сок, необработанный	10 г
Шоколад Горький 72% без Сахара [Победа]	120 г
Кокосовое масло (жидкое)	20 г
Кокосовое молоко	110 г
Агар пищевой	2 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Ванильная эссенция [Сырье и приправы]	1 г
Сахар Тростниковый Панела [ВкусВилл]	80 г
Сироп Топинамбура [Терра]	30 г
Кокосовые Сливки [Aroy-D]	150 г
Кокосовое масло (жидкое)	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганский шоколадный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	389.3 ккал	1684 ккал	23.1%	5.9%	433 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	2.3%	1134 г
Жиры	26.9 г	56 г	48%	12.3%	208 г
Углеводы	30.8 г	219 г	14.1%	3.6%	711 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	1.9%	1333 г
Вода	32.7 г	2273 г	1.4%	0.4%	6951 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.031 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.415 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	1.5%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.2%	11250 г
Витамин В4, холин	2.69 мг	500 мг	0.5%	0.1%	18587 г
Витамин В5, пантотеновая	0.189 мг	5 мг	3.8%	1%	2646 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	1.2%	2198 г
Витамин В9, фолаты	8.042 мкг	400 мкг	2%	0.5%	4974 г
Витамин C, аскорбиновая	0.63 мг	90 мг	0.7%	0.2%	14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%	0.4%	6000 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.903 мг	~
дельта Токоферол	0.05 мг	~
Витамин Н, биотин	0.06 мкг	50 мкг	0.1%		83333 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	1%	2667 г
Витамин РР, НЭ	0.4945 мг	20 мг	2.5%	0.6%	4044 г
Ниацин	0.066 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.5 мг	2500 мг	6.1%	1.6%	1650 г
Кальций, Ca	15.15 мг	1000 мг	1.5%	0.4%	6601 г
Кремний, Si	1.385 мг	30 мг	4.6%	1.2%	2166 г
Магний, Mg	55.71 мг	400 мг	13.9%	3.6%	718 г
Натрий, Na	63.83 мг	1300 мг	4.9%	1.3%	2037 г
Сера, S	30 мг	1000 мг	3%	0.8%	3333 г
Фосфор, P	111 мг	800 мг	13.9%	3.6%	721 г
Хлор, Cl	92.84 мг	2300 мг	4%	1%	2477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.5 мкг	~
Бор, B	2.5 мкг	~
Ванадий, V	0.78 мкг	~
Железо, Fe	1.633 мг	18 мг	9.1%	2.3%	1102 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	0.192 мкг	10 мкг	1.9%	0.5%	5208 г
Литий, Li	0.065 мкг	~
Марганец, Mn	0.4382 мг	2 мг	21.9%	5.6%	456 г
Медь, Cu	397.98 мкг	1000 мкг	39.8%	10.2%	251 г
Молибден, Mo	1.121 мкг	70 мкг	1.6%	0.4%	6244 г
Никель, Ni	4.385 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	3.205 мкг	55 мкг	5.8%	1.5%	1716 г
Стронций, Sr	0.08 мкг	~
Титан, Ti	0.21 мкг	~
Фтор, F	31.71 мкг	4000 мкг	0.8%	0.2%	12614 г
Хром, Cr	0.01 мкг	50 мкг			500000 г
Цинк, Zn	1.0131 мг	12 мг	8.4%	2.2%	1184 г
Цирконий, Zr	0.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.56 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.38 г	~
Валин	0.189 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.249 г	~
Лизин	0.148 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.163 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.137 г	~
Аспарагиновая кислота	0.304 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.168 г	~
Глутаминовая кислота	0.745 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.178 г	~
Тирозин	0.094 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	11.4%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	10.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.66 мг	~
Стигмастерол	0.127 мг	~
бета Ситостерол	23.823 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.746 г	~
10:0 Каприновая	0.636 г	~
12:0 Лауриновая	4.585 г	~
14:0 Миристиновая	1.701 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.458 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.708 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.186 г	min 16.8 г	24.9%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.064 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.044 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.056 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.436 г	от 11.2 до 20.6 г	21.8%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.991 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.436 г	~

Энергетическая ценность Веганский шоколадный чизкейк составляет 389,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	389.3 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	26.9 г	-%
	Углеводы	30.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	32.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Веганский шоколадный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,9 %, фосфором - 13,9 %, марганцем - 21,9 %, медью - 39,8 %

Чем полезен Веганский шоколадный чизкейк

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Веганский шоколадный чизкейк, калорийность 389,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганский шоколадный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-04

Калорийность: 1265 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе