Рецепт Яблочный штрудель из лаваша мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный штрудель из лаваша мой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Сахар, коричневый 10 г
Яблоко без кожуры 500 г
Яйцо куриное 25 г
Корица, молотая 2.5 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 5 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный штрудель из лаваша мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.1% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.5% 3294 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 8.8% 969 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.6% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8108 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 10.033 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин В4, холин 23.83 мг 500 мг 4.8% 4.1% 2098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.674 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5993 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.8% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2% 4121 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.126 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4440 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9386 мг 20 мг 4.7% 4% 2131 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.37 мг 2500 мг 4.4% 3.7% 2265 г
Кальций, Ca 23.28 мг 1000 мг 2.3% 2% 4296 г
Кремний, Si 1.363 мг 30 мг 4.5% 3.8% 2201 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Натрий, Na 117.1 мг 1300 мг 9% 7.6% 1110 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4468 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 4.3% 1975 г
Хлор, Cl 204.36 мг 2300 мг 8.9% 7.6% 1125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2362 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10204 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 6.8% 1256 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.2825 мг 2 мг 14.1% 12% 708 г
Медь, Cu 63.77 мкг 1000 мкг 6.4% 5.4% 1568 г
Молибден, Mo 3.11 мкг 70 мкг 4.4% 3.7% 2251 г
Никель, Ni 0.838 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.633 мкг 55 мкг 4.8% 4.1% 2089 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Цинк, Zn 0.292 мг 12 мг 2.4% 2% 4110 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
бета Ситостерол 0.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яблочный штрудель из лаваша мой составляет 117,7 кКал.

  • Порция = 113 гр (133 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША МОЙ

Яблочный штрудель из лаваша мой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,1 %

Чем полезен Яблочный штрудель из лаваша мой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный штрудель из лаваша мой, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный штрудель из лаваша мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты