Рецепт Фарш от мужа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш от мужа

Помидор (томат), парниковый 1106 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Фарш Свиной [Restoria] 420 г
Фарш Куриный [Мясновъ] 450 г
Маслины [ISKA] 170 г
Оливки Греческие [Corrado] 75 г
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная со свининой 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш от мужа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.5% 1462 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.9% 683 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.4% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 3.9% 2419 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 4.533 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 9.5% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 3.8% 2483 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2617 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7642 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.41 мг 2500 мг 5% 4.8% 2009 г
Кальций, Ca 5.09 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19646 г
Кремний, Si 2.681 мг 30 мг 8.9% 8.5% 1119 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 1% 10471 г
Натрий, Na 37.81 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3438 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 2.9% 3306 г
Хлор, Cl 25.47 мг 2300 мг 1.1% 1% 9030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5143 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16854 г
Кобальт, Co 2.681 мкг 10 мкг 26.8% 25.5% 373 г
Литий, Li 12.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2053 г
Медь, Cu 64.27 мкг 1000 мкг 6.4% 6.1% 1556 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 4.3% 2238 г
Никель, Ni 5.809 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14360 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44743 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6601 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фарш от мужа составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ОТ МУЖА

Фарш от мужа богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Фарш от мужа

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш от мужа, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш от мужа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги