Рецепт Голубцы ленивые индейка 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые индейка 2022

Индейка 1 кат. (Запекание) 1072 г
Морковь (Запекание) 103 г
Лук репчатый (Запекание) 136 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Петрушка свежая (Запекание) 5 г
Капуста белокочанная (Запекание) 354 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода водопроводная питьевая 546 г
Сок томатный 336 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые индейка 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.8% 589 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 13.6% 381 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.6% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 8.3% 621 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 8.3% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.8% 1078 г
Витамин В4, холин 95.04 мг 500 мг 19% 9.8% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 4.9% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 6.1% 844 г
Витамин В9, фолаты 8.659 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4619 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 4.8% 1061 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 2.6% 2013 г
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6631 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 8.9% 580 г
Витамин РР, НЭ 8.4029 мг 20 мг 42% 21.6% 238 г
Ниацин 4.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.96 мг 2500 мг 10.2% 5.3% 977 г
Кальций, Ca 28.09 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3560 г
Кремний, Si 8.487 мг 30 мг 28.3% 14.6% 353 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1889 г
Натрий, Na 62.54 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2079 г
Сера, S 170.01 мг 1000 мг 17% 8.8% 588 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 9.2% 558 г
Хлор, Cl 68.99 мг 2300 мг 3% 1.5% 3334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 3.7% 1386 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Кобальт, Co 10.612 мкг 10 мкг 106.1% 54.7% 94 г
Литий, Li 0.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Медь, Cu 108.52 мкг 1000 мкг 10.9% 5.6% 921 г
Молибден, Mo 20.015 мкг 70 мкг 28.6% 14.7% 350 г
Никель, Ni 2.466 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 1.119 мкг 55 мкг 2% 1% 4915 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 32.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12210 г
Хром, Cr 7.68 мкг 50 мкг 15.4% 7.9% 651 г
Цинк, Zn 1.7437 мг 12 мг 14.5% 7.5% 688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.828 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.1 г ~
Лизин 1.126 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.851 г ~
Аспарагиновая кислота 1.429 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.777 г ~
Глутаминовая кислота 2.341 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.945 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.491 г min 16.8 г 32.7% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.094 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые индейка 2022 составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ ИНДЕЙКА 2022

Голубцы ленивые индейка 2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 16,1 %, холином - 19 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином K - 17,3 %, витамином PP - 42 %, кремнием - 28,3 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 106,1 %, молибденом - 28,6 %, хромом - 15,4 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Голубцы ленивые индейка 2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые индейка 2022, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые индейка 2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты