Рецепт Пельмени работа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени работа

Тесто пельмени 112 г
Фарш на пельмени 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени работа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.1% 768 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.5% 554 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.4% 1079 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10465 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 23.19 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.432 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4744 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин Н, биотин 1.294 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3864 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9882 мг 20 мг 4.9% 2.3% 2024 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.19 мг 2500 мг 2.1% 1% 4790 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7220 г
Кремний, Si 1.497 мг 30 мг 5% 2.4% 2004 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6359 г
Натрий, Na 424.88 мг 1300 мг 32.7% 15.4% 306 г
Сера, S 32.38 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3088 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 2.1% 2254 г
Хлор, Cl 659.22 мг 2300 мг 28.7% 13.5% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.6 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 24.89 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3536 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 6.3% 752 г
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 4.2% 1114 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2495 г
Молибден, Mo 5.072 мкг 70 мкг 7.2% 3.4% 1380 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 2.718 мкг 55 мкг 4.9% 2.3% 2024 г
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16387 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пельмени работа составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ РАБОТА

Пельмени работа богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 28,7 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Пельмени работа

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени работа, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени работа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты