Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 117 г
Банан 200 г
Молоко коровье сырое 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.1% 2667 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.8% 1973 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 3.6% 3704 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.3% 1622 г
Витамин В4, холин 18.21 мг 500 мг 3.6% 4.8% 2746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 8.8% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 12.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 6.953 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5753 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 10.9% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 7.1% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7853 г
Витамин Н, биотин 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 5.2% 2564 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0027 мг 20 мг 5% 6.7% 1995 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.91 мг 2500 мг 9% 12.1% 1112 г
Кальций, Ca 76.25 мг 1000 мг 7.6% 10.2% 1311 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 8.3% 1604 г
Натрий, Na 42.58 мг 1300 мг 3.3% 4.4% 3053 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5659 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 11% 1216 г
Хлор, Cl 67.03 мг 2300 мг 2.9% 3.9% 3431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6360 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 5% 2737 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 6.6% 2049 г
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 7.4% 1833 г
Медь, Cu 7.31 мкг 1000 мкг 0.7% 0.9% 13680 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 5.9% 2297 г
Олово, Sn 7.92 мкг ~
Селен, Se 1.609 мкг 55 мкг 2.9% 3.9% 3418 г
Стронций, Sr 10.36 мкг ~
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30651 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 3.4% 3970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы