Войти

Рецепт Салат со свеклой и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и яйцами

Картофель отварной по 1-206 80 г
Свекла, вареная 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез домашний 100 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.2% 1407 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 15.4% 289 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.4% 3221 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.3% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 3.2% 1404 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Витамин В4, холин 69.05 мг 500 мг 13.8% 6.1% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 4.5% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 30.293 мкг 400 мкг 7.6% 3.4% 1320 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 2.7% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2.4% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.296 мг 15 мг 42% 18.7% 238 г
Витамин Н, биотин 5.396 мкг 50 мкг 10.8% 4.8% 927 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3475 мг 20 мг 6.7% 3% 1484 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.46 мг 2500 мг 10.1% 4.5% 986 г
Кальций, Ca 27.61 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3622 г
Кремний, Si 2.925 мг 30 мг 9.8% 4.4% 1026 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1940 г
Натрий, Na 201.29 мг 1300 мг 15.5% 6.9% 646 г
Сера, S 67.08 мг 1000 мг 6.7% 3% 1491 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 4.8% 926 г
Хлор, Cl 225.6 мг 2300 мг 9.8% 4.4% 1020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 2.8% 1585 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Кобальт, Co 2.89 мкг 10 мкг 28.9% 12.9% 346 г
Литий, Li 0.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.2198 мг 2 мг 11% 4.9% 910 г
Медь, Cu 110.05 мкг 1000 мкг 11% 4.9% 909 г
Молибден, Mo 2.226 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Никель, Ni 9.078 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 9.311 мкг 55 мкг 16.9% 7.5% 591 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 46.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8660 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4274 г
Цинк, Zn 0.5605 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2141 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 10.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.919 г min 16.8 г 29.3% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.122 г от 11.2 до 20.6 г 99.3% 44.2%
18:2 Линолевая (ud) 9.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.34 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и яйцами составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЯЙЦАМИ

Салат со свеклой и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином E - 42 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 11 %, медью - 11 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Салат со свеклой и яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и яйцами, калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
kot_kontrabandist
30-10-2024
Дневник питания за 30.10.2024
Шёл восьмой или девятый день 101 кг Нагрузка даёт ...
3 173
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
МариКа
28-10-2024
Дневник питания за 28.10.2024
Шо опяяяяяять?????? 2 месяца не взвешивалась, как-...
12 121
Новые рецепты
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 2
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
30
1.6
1.6
2.7
23
3 8
Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
Автор Алла
110.9
8.2
6.5
4.5
12
6 2
Лучшие рационы
NataLyy
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-02
Калорийность: 1366 кКал
Витамины и минералы: 90%