Рецепт Пирожное слоеное с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожное слоеное с манго
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Инулин [Fit Parad] | 30 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 5 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 15 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Манго | 100 г |
Способ приготовления
Для приготовления штрудель потребуется приготовить 2 элемента: заварить крем, запечь тесто.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожное слоеное с манго".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.8% | 1900 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.1% | 651 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 6.4% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3814 г |
| Органические кислоты | 14.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.3% | 1226 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.347 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
| бета Криптоксантин | 2.448 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.558 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 40.13 мг | 500 мг | 8% | 4.2% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 3.5% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.496 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.7% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 3.4% | 1549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.758 мг | 15 мг | 18.4% | 9.7% | 544 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.907 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1720 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1336 мг | 20 мг | 5.7% | 3% | 1764 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.65 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2181 г |
| Кальций, Ca | 60.12 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1663 г |
| Кремний, Si | 0.87 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Магний, Mg | 10.7 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Натрий, Na | 38.75 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3355 г |
| Сера, S | 34.66 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 4.5% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 269.18 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.2% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 1.6% | 3197 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 6.7% | 788 г |
| Марганец, Mn | 0.2685 мг | 2 мг | 13.4% | 7.1% | 745 г |
| Медь, Cu | 51.4 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.7% | 1946 г |
| Молибден, Mo | 5.343 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4% | 1310 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.345 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.2% | 1644 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31422 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4292 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное слоеное с манго составляет 189,6 кКал.
- Порция = 168 гр (318.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.6 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 26.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 59.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖНОЕ СЛОЕНОЕ С МАНГО
Пирожное слоеное с манго богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,4 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 13,4 %
Чем полезен Пирожное слоеное с манго
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырные лепешки
- Заварной крем
- Печёные яблоки в духовке
- Хлеб для тостов
- Творожная запеканка с тыквой моя
- Творог с кусочками фруктов (ананас) ВкусВилл
- Салат капуста 29.11
- Хлеб пшеничный на ржаной закваске
- Творожник
- Варенье из вишни
- Гуакамоле
- Йогурт
- Мини- картофель отварной в мундире
- Сыр королевский
- Батончк шоколадный o'zera
- Урсодезоксихолевая кислота
- Сыр твердый Пармезан
- Батончик шоколадный o'zera
- Шоколад белый с добавками «манго
- Source Naturals, Hi-Stress B&C, таблетки
- Торт Медовик с грецким орехом ВкусВилл
- Треска запечённая
- Пирог с курицей и капустой
- Маффин на кокосовой муке
- Регенил Хепа
- Голубцы без риса
- Маффин с шоколадной крошкой
- Мини тортик на кокосовой муке
- Желудки куриные отварные
- Завтрак
- Collanol
- Pancake
- Хлеб Мультиплюс
- Вафли кабачково-сырные на рисовой муке
- Криспы с клюквой для завтрака
- Мука рисовая цельнозерновая
- Квашеная капуста тушеная с индейкой МОЁ
- Рисовый пудинг с яблочно-облепиховым конфитюром
- Пшенично-тыквенный блин
- Чизкейк
- Сёмга брюшки
- Фарш трески
- Фарш трески
- Молочное печенье "Косички" с яблоком
- Борщ
- Кекс в микроволновке с бананом
- Салат с тунцом консервированным
- Обед
- Хлеб бездрожевой зерновой
- Творожная запеканка
- Киноа 2
- Пп Киевский колобок
- Молочная подлива
- Соте овощное
- Кабачковая пицца
- Фрима сухое молоко
- Запеканка из индейки и кабачка
- Печень и икра Примрыбснаб
- Ламбруско Принчипесса
- Котлеты из трески с овощами
- Шанежка творожная
- Мороженное фруктовое
- Каша овсяная б/с с изюмом 29.11.22
- шоколад темный 70%
- Грудка на гриле
- Творожная запеканка кето
- Трюфели без сахара
- Рап с курицей (ЖизньМарт)
- Салат с пекинской капустой
- Батончик Миндаль-Карамель-Шоколад
- Макароны с колбасой
- Лосось по-итальянски Владкон
- Запеканка с фаршем белковая
- Эклеры ванильные
- Отбивные из куриной грудки
- Гюзлеме
- Люля кебаб
- Сок апельсин ананас
- Хлебцы рисовые с шоколадом Dr.Korner, 67 г
- Борщ постный 2
- Протеиновое печенье Solvie, апельсиновое с шоколадными чипсами,
- Сыр бочонок
- Шоколад Спартак 90%
- Свинина в специях
- Салат тунец зеленый горошек
- Пшенный
- Капуста белокочанная
- Курица запечённая
- Рулет куриный копчёноварёный
- Пирожки печеные из свеклы (маринад овощной)
- Котлеты рыбные
- Кальций (скорлупа перепелиных яиц)
- Протеиновое печенье ё/батон Jamy pie с белковым маршмеллоу и апельсиновым джемом,
- Рассольник домашний
- Лечо с кабачками
- Мультизлаковые конфеты Co barre de chocolat
- Колбаса сырокопченная «Чоризо»
- Сложный гарнир (рыбка)
- Суп в куриными фрикадельками и пастой звёздочки ВкусВилл
- Сырокопченная «Шейка»
Метки: Как приготовить Пирожное слоеное с манго, калорийность 189,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное слоеное с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
