Рецепт Мой белый хлеб с твквенными семесками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой белый хлеб с твквенными семесками

Пшеничная мука, высшего сорта	600 г
Сыворотка творожная	300 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Яйцо куриное	50 г
Тыквенные семечки, жареные без соли	20 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	30 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	8 г
Сахар песок	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой белый хлеб с твквенными семесками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	245.2 ккал	1684 ккал	14.6%	6%	687 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	4.6%	884 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	2.8%	1474 г
Углеводы	44.1 г	219 г	20.1%	8.2%	497 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	5.5%	741 г
Вода	39.3 г	2273 г	1.7%	0.7%	5784 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.2 мкг	900 мкг	1.5%	0.6%	6818 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.019 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Лютеин + Зеаксантин	0.58 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%	5.4%	750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	2.7%	1538 г
Витамин В4, холин	49.39 мг	500 мг	9.9%	4%	1012 г
Витамин В5, пантотеновая	0.655 мг	5 мг	13.1%	5.3%	763 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	3.6%	1130 г
Витамин В9, фолаты	42.396 мкг	400 мкг	10.6%	4.3%	943 г
Витамин В12, кобаламин	0.11 мкг	3 мкг	3.7%	1.5%	2727 г
Витамин C, аскорбиновая	0.22 мг	90 мг	0.2%	0.1%	40909 г
Витамин D, кальциферол	0.106 мкг	10 мкг	1.1%	0.4%	9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.675 мг	15 мг	11.2%	4.6%	896 г
бета Токоферол	0.036 мг	~
гамма Токоферол	0.246 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	2.941 мкг	50 мкг	5.9%	2.4%	1700 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.5541 мг	20 мг	12.8%	5.2%	783 г
Ниацин	0.745 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.53 мг	2500 мг	6.5%	2.7%	1538 г
Кальций, Ca	36.3 мг	1000 мг	3.6%	1.5%	2755 г
Кремний, Si	2.551 мг	30 мг	8.5%	3.5%	1176 г
Магний, Mg	27.11 мг	400 мг	6.8%	2.8%	1475 г
Натрий, Na	283.04 мг	1300 мг	21.8%	8.9%	459 г
Сера, S	67.11 мг	1000 мг	6.7%	2.7%	1490 г
Фосфор, P	143.3 мг	800 мг	17.9%	7.3%	558 г
Хлор, Cl	443.61 мг	2300 мг	19.3%	7.9%	518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	617.3 мкг	~
Бор, B	24.7 мкг	~
Ванадий, V	54.61 мкг	~
Железо, Fe	1.154 мг	18 мг	6.4%	2.6%	1560 г
Йод, I	4.35 мкг	150 мкг	2.9%	1.2%	3448 г
Кобальт, Co	1.695 мкг	10 мкг	17%	6.9%	590 г
Литий, Li	0.206 мкг	~
Марганец, Mn	0.4844 мг	2 мг	24.2%	9.9%	413 г
Медь, Cu	146.02 мкг	1000 мкг	14.6%	6%	685 г
Молибден, Mo	12.324 мкг	70 мкг	17.6%	7.2%	568 г
Никель, Ni	5.449 мкг	~
Олово, Sn	3.01 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	8.025 мкг	55 мкг	14.6%	6%	685 г
Стронций, Sr	0.79 мкг	~
Титан, Ti	7.19 мкг	~
Фтор, F	18.06 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	22148 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	1.2%	3311 г
Цинк, Zn	0.9707 мг	12 мг	8.1%	3.3%	1236 г
Цирконий, Zr	4.75 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	39.377 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Лактоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.118 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.162 г	~
Лизин	0.115 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.035 г	~
Треонин	0.087 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.107 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.208 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	0.391 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.83 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.058 мг	~
бета Ситостерол	0.251 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.286 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.86 г	min 16.8 г	5.1%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.788 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.302 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.399 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.382 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.378 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Мой белый хлеб с твквенными семесками составляет 245,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	245.2 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	44.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	39.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ С ТВКВЕННЫМИ СЕМЕСКАМИ

Мой белый хлеб с твквенными семесками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином E - 11,2 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 24,2 %, медью - 14,6 %, молибденом - 17,6 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Мой белый хлеб с твквенными семесками

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мой белый хлеб с твквенными семесками, калорийность 245,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой белый хлеб с твквенными семесками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе