Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец парниковый 83 г
Авокадо 65 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Пекинская капуста 30 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 15.2% 966 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.6% 1000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 5.7% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 5.4% 2695 г
альфа Каротин 5.579 мкг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.3% 2326 г
бета Криптоксантин 6.386 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3529 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 11.7% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 27.954 мкг 400 мкг 7% 10.2% 1431 г
Витамин C, аскорбиновая 14.18 мг 90 мг 15.8% 23.1% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 7.9% 1850 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19084 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 22.4% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.7013 мг 20 мг 3.5% 5.1% 2852 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.04 мг 2500 мг 11.1% 16.3% 899 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5371 г
Кремний, Si 17.54 мг 30 мг 58.5% 85.7% 171 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 4.4% 3317 г
Натрий, Na 9.89 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 13145 г
Сера, S 11.93 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8382 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 6.6% 2222 г
Хлор, Cl 27.28 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.1 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 4% 3681 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20548 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 35.1% 417 г
Литий, Li 10.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 9.1% 1606 г
Медь, Cu 97.66 мкг 1000 мкг 9.8% 14.3% 1024 г
Молибден, Mo 2.747 мкг 70 мкг 3.9% 5.7% 2548 г
Никель, Ni 4.564 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14398 г
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44494 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 6.6% 2222 г
Цинк, Zn 0.2986 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4019 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.14 мг ~
Стигмастерол 0.456 мг ~
бета Ситостерол 19.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.88 г min 16.8 г 23.1% 33.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 15,3 %, калием - 11,1 %, кремнием - 58,5 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги