Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидор (томат), парниковый 115 г
Огурец парниковый 152 г
Перец сладкий красный 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.5 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11614 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24.1% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 29% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 62.1% 1110 г
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 66.9% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 20% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 12.4% 5625 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 4.8% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 23.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 32.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.441 мкг 400 мкг 1.1% 7.6% 9007 г
Витамин C, аскорбиновая 47.49 мг 90 мг 52.8% 364.1% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 6.9% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 6.2% 11442 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 66.9% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4733 мг 20 мг 2.4% 16.6% 4226 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.42 мг 2500 мг 8.3% 57.2% 1200 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 8.3% 8084 г
Кремний, Si 31.176 мг 30 мг 103.9% 716.6% 96 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 13.8% 5109 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 4.8% 14130 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 6.2% 11086 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 25.5% 2685 г
Хлор, Cl 35.88 мг 2300 мг 1.6% 11% 6410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 20% 3495 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 5.5% 12295 г
Кобальт, Co 3.131 мкг 10 мкг 31.3% 215.9% 319 г
Литий, Li 23.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 39.3% 1765 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 51.7% 1333 г
Молибден, Mo 3.792 мкг 70 мкг 5.4% 37.2% 1846 г
Никель, Ni 5.516 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 4.1% 17915 г
Фтор, F 9.01 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 44395 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 49% 1412 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 13.8% 5100 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 14,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,8 %, кремнием - 103,9 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 14,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты