Рецепт Салат со свеклой и помидорами черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и помидорами черри

Свекла, вареная 200 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и помидорами черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13.9% 737 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.7% 3842 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 6.8% 1523 г
альфа Каротин 1.569 мкг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 9% 1131 г
бета Криптоксантин 8.802 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 39.717 мкг 400 мкг 9.9% 10.1% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 12.5% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 7.8% 1323 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 26.5% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.4197 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4765 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.61 мг 2500 мг 10.3% 10.5% 970 г
Кальций, Ca 23.17 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4316 г
Кремний, Si 2.44 мг 30 мг 8.1% 8.3% 1230 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2633 г
Натрий, Na 54.52 мг 1300 мг 4.2% 4.3% 2384 г
Сера, S 20.03 мг 1000 мг 2% 2% 4993 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 4.9% 2089 г
Хлор, Cl 21.42 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 4.8% 2113 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 26.3% 389 г
Литий, Li 7.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 12.1% 850 г
Медь, Cu 86.08 мкг 1000 мкг 8.6% 8.8% 1162 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 4.6% 2231 г
Никель, Ni 3.876 мкг ~
Рубидий, Rb 121.5 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 1% 10261 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30349 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.3388 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3542 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.218 мг ~
Стигмастерол 0.131 мг ~
бета Ситостерол 7.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.983 г min 16.8 г 29.7% 30.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.916 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и помидорами черри составляет 97,7 кКал.

  • Порция = 230 гр (224.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

Салат со свеклой и помидорами черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином K - 25,9 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Салат со свеклой и помидорами черри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и помидорами черри, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и помидорами черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты