Рецепт Салат огурец с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец с редиской

Редис 150 г
Огурец парниковый 256 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 4 г
Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.7% 5600 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.7% 8760 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 23.6% 1818 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.6% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 12.9% 3309 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 14.2% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.3% 6000 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 5.2% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 18.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 14.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.245 мкг 400 мкг 1.6% 6.9% 6405 г
Витамин C, аскорбиновая 16.18 мг 90 мг 18% 77.3% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 4.3% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 4.7% 8834 г
Витамин К, филлохинон 30.2 мкг 120 мкг 25.2% 108.2% 397 г
Витамин РР, НЭ 0.3268 мг 20 мг 1.6% 6.9% 6120 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.52 мг 2500 мг 8.9% 38.2% 1118 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 13.3% 3226 г
Кремний, Si 45.538 мг 30 мг 151.8% 651.5% 66 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 15.9% 2679 г
Натрий, Na 8.72 мг 1300 мг 0.7% 3% 14908 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 13333 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 19.3% 2228 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 6.4% 6821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468.7 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 65.28 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 16.7% 2542 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 8.6% 5068 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 81.1% 530 г
Литий, Li 8.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 25.8% 1660 г
Медь, Cu 82.15 мкг 1000 мкг 8.2% 35.2% 1217 г
Молибден, Mo 6.381 мкг 70 мкг 9.1% 39.1% 1097 г
Никель, Ni 5.114 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 3.4% 12702 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 26230 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 45.1% 952 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 7.7% 5533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец с редиской составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ С РЕДИСКОЙ

Салат огурец с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, витамином K - 25,2 %, кремнием - 151,8 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Салат огурец с редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец с редиской, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги