Войти

Рецепт Шоколад белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад белый

Масло какао 50 г
Молоко сухое обезжиренное 25 г
Сахар, пудра 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 625.4 ккал 1684 ккал 37.1% 5.9% 269 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 1.7% 962 г
Жиры 47.8 г 56 г 85.4% 13.7% 117 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 3% 534 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 37500 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 0.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.434 мг 1.8 мг 24.1% 3.9% 415 г
Витамин В4, холин 26.33 мг 500 мг 5.3% 0.8% 1899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 2.5% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.19 мкг 400 мкг 1.5% 0.2% 6462 г
Витамин В12, кобаламин 1.071 мкг 3 мкг 35.7% 5.7% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 1.2% 1312 г
Витамин Н, биотин 3.643 мкг 50 мкг 7.3% 1.2% 1372 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 1.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.7857 мг 20 мг 8.9% 1.4% 1120 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292 мг 2500 мг 11.7% 1.9% 856 г
Кальций, Ca 275.29 мг 1000 мг 27.5% 4.4% 363 г
Магний, Mg 38.1 мг 400 мг 9.5% 1.5% 1050 г
Натрий, Na 105.81 мг 1300 мг 8.1% 1.3% 1229 г
Сера, S 80.48 мг 1000 мг 8% 1.3% 1243 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 4.4% 364 г
Хлор, Cl 219.05 мг 2300 мг 9.5% 1.5% 1050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 0.2% 7059 г
Йод, I 13.1 мкг 150 мкг 8.7% 1.4% 1145 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 1.1% 1401 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.1% 13986 г
Медь, Cu 31.05 мкг 1000 мкг 3.1% 0.5% 3221 г
Молибден, Mo 8.571 мкг 70 мкг 12.2% 2% 817 г
Селен, Se 2.552 мкг 55 мкг 4.6% 0.7% 2155 г
Фтор, F 35.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.1% 11201 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 1.3% 1235 г
Цинк, Zn 0.8124 мг 12 мг 6.8% 1.1% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.5 г ~
Лактоза 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.39 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.921 г ~
Заменимые аминокислоты 5.675 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.896 г ~
Пролин 1.033 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 47.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 26.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.412 г ~
18:0 Стеариновая 14.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.381 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.876 г min 16.8 г 100.5% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.386 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шоколад белый составляет 625,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 625.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 47.8 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 1.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД БЕЛЫЙ

Шоколад белый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,1 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 35,7 %, калием - 11,7 %, кальцием - 27,5 %, фосфором - 27,5 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Шоколад белый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад белый, калорийность 625,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад белый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Новые рецепты
Кекс тыквенно-морковный
Автор Море Перемен
310.6
5
16.8
33.5
5
0 0
Тыквенный кекс Магкейк
Автор Море Перемен
220.1
10.4
3.4
35.4
4
3 6
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%