Рецепт Блины с мясом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с мясом и рисом

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Рисовая мука, белая 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 С1
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] 30 г
Рис Самарканд Красный Круглозерный [Мистраль] 100 г
Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] 500 г
Лук репчатый 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с мясом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.2% 710 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.5% 789 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5% 1019 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2% 2655 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Витамин В4, холин 36.73 мг 500 мг 7.3% 3.8% 1361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.051 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7919 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6148 г
Витамин Н, биотин 3.256 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1536 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1823 мг 20 мг 5.9% 3% 1692 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.79 мг 2500 мг 3.6% 1.8% 2816 г
Кальций, Ca 46.58 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2147 г
Кремний, Si 0.634 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4732 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3607 г
Натрий, Na 30.05 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4326 г
Сера, S 42.47 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2355 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 4.4% 1170 г
Хлор, Cl 54.34 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.5 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 8.64 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3805 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4360 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 8.6% 600 г
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.9% 1047 г
Медь, Cu 39.24 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2548 г
Молибден, Mo 3.367 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2079 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 5.444 мкг 55 мкг 9.9% 5.1% 1010 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25924 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.4339 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины с мясом и рисом составляет 194,6 кКал.

  • Порция = 188 гр (365.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.6 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С МЯСОМ И РИСОМ

Блины с мясом и рисом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Блины с мясом и рисом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с мясом и рисом, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с мясом и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги