Рецепт Омлет13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет13

Яйцо куриное 222 г
Яичный белок куриный 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 19 г
Овсяные хлопья "геркулес" 52 г
Молоко козье 62 г
100% Сыворотка (протеиновые изоляты) 100% WHEY Protein Isolates Gold Standart 0.7 порция
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.9% 563 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10% 554 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.2% 2517 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3460 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 9.5% 583 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 10.6% 520 г
Витамин В4, холин 136.4 мг 500 мг 27.3% 15.1% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.846 мг 5 мг 16.9% 9.4% 591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.377 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6273 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.3% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 6.3% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2820 г
Витамин Н, биотин 13.701 мкг 50 мкг 27.4% 15.2% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9011 мг 20 мг 14.5% 8% 689 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.08 мг 2500 мг 6% 3.3% 1655 г
Кальций, Ca 55.64 мг 1000 мг 5.6% 3.1% 1797 г
Магний, Mg 24.15 мг 400 мг 6% 3.3% 1656 г
Натрий, Na 124.44 мг 1300 мг 9.6% 5.3% 1045 г
Сера, S 125.72 мг 1000 мг 12.6% 7% 795 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 10.4% 535 г
Хлор, Cl 116.38 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 5.2% 1069 г
Йод, I 11.85 мкг 150 мкг 7.9% 4.4% 1266 г
Кобальт, Co 5.629 мкг 10 мкг 56.3% 31.2% 178 г
Марганец, Mn 0.4565 мг 2 мг 22.8% 12.6% 438 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 5.7% 967 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 3.8% 1481 г
Селен, Se 21.495 мкг 55 мкг 39.1% 21.7% 256 г
Фтор, F 45.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8795 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.9418 мг 12 мг 7.8% 4.3% 1274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.797 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.88 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.912 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 1.438 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.778 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.764 г min 16.8 г 22.4% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.302 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.006 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет13 составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ13

Омлет13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 19,2 %, холином - 27,3 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 27,4 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 56,3 %, марганцем - 22,8 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Омлет13

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет13, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы