Рецепт МММ Пирог с капустой дрожжевой болгария 22 углей 28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МММ Пирог с капустой дрожжевой болгария 22 углей 28

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яичный желток куриный (Запекание) 35 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Вода 50 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 50 г
соль гималайская 2 г
Дрожжи хлебопекарские бысродействующие 1 г
Ббб Бигос для всей семьи болгария 22 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МММ Пирог с капустой дрожжевой болгария 22 углей 28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.3% 500 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 5.3% 779 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1% 4103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 5.7% 721 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В4, холин 71.68 мг 500 мг 14.3% 5.9% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.702 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5193 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 3.4% 1208 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.03 мг 15 мг 20.2% 8.3% 495 г
Витамин Н, биотин 4.231 мкг 50 мкг 8.5% 3.5% 1182 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 4% 1043 г
Витамин РР, НЭ 2.2105 мг 20 мг 11.1% 4.6% 905 г
Ниацин 0.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.76 мг 2500 мг 7.6% 3.1% 1311 г
Кальций, Ca 42.69 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2342 г
Кремний, Si 9.82 мг 30 мг 32.7% 13.5% 305 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2385 г
Натрий, Na 155.47 мг 1300 мг 12% 5% 836 г
Сера, S 72.35 мг 1000 мг 7.2% 3% 1382 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 5.1% 811 г
Хлор, Cl 45.75 мг 2300 мг 2% 0.8% 5027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.1 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 34.37 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 2.8% 1479 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4298 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 14.6% 284 г
Литий, Li 0.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.2389 мг 2 мг 11.9% 4.9% 837 г
Медь, Cu 72.18 мкг 1000 мкг 7.2% 3% 1385 г
Молибден, Mo 9.122 мкг 70 мкг 13% 5.4% 767 г
Никель, Ni 4.364 мкг ~
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 5.696 мкг 55 мкг 10.4% 4.3% 966 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 3.76 мкг ~
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12800 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 3% 1366 г
Цинк, Zn 0.7741 мг 12 мг 6.5% 2.7% 1550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.685 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.596 г min 16.8 г 21.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.005 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность МММ Пирог с капустой дрожжевой болгария 22 углей 28 составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МММ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ДРОЖЖЕВОЙ БОЛГАРИЯ 22 УГЛЕЙ 28

МММ Пирог с капустой дрожжевой болгария 22 углей 28 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 14,3 %, витамином E - 20,2 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 32,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 13 %

Чем полезен МММ Пирог с капустой дрожжевой болгария 22 углей 28

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МММ Пирог с капустой дрожжевой болгария 22 углей 28, калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МММ Пирог с капустой дрожжевой болгария 22 углей 28, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты