Рецепт Маринованные помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованные помидоры

Помидор (томат), грунтовый 1000 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Сахар песок 200 г
Уксус столовый 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.6% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 10.1% 2212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 8.3% 2712 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 13.9% 1625 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 15% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2% 10588 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.583 мкг 400 мкг 1.1% 2.5% 8728 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 26% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 4.3% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2917 мг 20 мг 1.5% 3.4% 6856 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.46 мг 2500 мг 4.9% 11% 2058 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4294 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 18.6% 1200 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4137 г
Натрий, Na 1614.62 мг 1300 мг 124.2% 278.5% 81 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7740 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 4% 5714 г
Хлор, Cl 2511.42 мг 2300 мг 109.2% 244.8% 92 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 6.5% 3455 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 18072 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 70.2% 320 г
Литий, Li 12.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 7.8% 2882 г
Медь, Cu 57.38 мкг 1000 мкг 5.7% 12.8% 1743 г
Молибден, Mo 8.167 мкг 70 мкг 11.7% 26.2% 857 г
Никель, Ni 5.417 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 32164 г
Фтор, F 50.08 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 7987 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 9.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.1083 мг 12 мг 0.9% 2% 11080 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Маринованные помидоры составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Маринованные помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, хлором - 109,2 %, кобальтом - 31,3 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Маринованные помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованные помидоры, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованные помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы