Рецепт свекла с черносливом и арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с черносливом и арахисом

Свекла (Варка в кожуре) 360 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 20 г
Арахис 30 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез Лёгкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с черносливом и арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.9% 2000 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.6% 812 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.5% 1738 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 13.6% 571 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 0.8% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 31.342 мкг 400 мкг 7.8% 6.1% 1276 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 6.4% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.995 мг 15 мг 6.6% 5.1% 1508 г
Витамин РР, НЭ 2.0119 мг 20 мг 10.1% 7.9% 994 г
Ниацин 1.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.61 мг 2500 мг 14.3% 11.1% 701 г
Кальций, Ca 48.16 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2076 г
Магний, Mg 39.8 мг 400 мг 10% 7.8% 1005 г
Натрий, Na 39.36 мг 1300 мг 3% 2.3% 3303 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15083 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 7.1% 1105 г
Хлор, Cl 41.53 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5538 г
Микроэлементы
Бор, B 265.3 мкг ~
Ванадий, V 66.32 мкг ~
Железо, Fe 1.862 мг 18 мг 10.3% 8% 967 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 3.6% 2183 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 16.6% 469 г
Марганец, Mn 0.7993 мг 2 мг 40% 31.2% 250 г
Медь, Cu 226.37 мкг 1000 мкг 22.6% 17.6% 442 г
Молибден, Mo 9.474 мкг 70 мкг 13.5% 10.5% 739 г
Никель, Ni 13.263 мкг ~
Рубидий, Rb 429.2 мкг ~
Селен, Se 0.942 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5839 г
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21108 г
Хром, Cr 18.95 мкг 50 мкг 37.9% 29.5% 264 г
Цинк, Zn 0.6924 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.982 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 2.296 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.184 г ~

Энергетическая ценность свекла с черносливом и арахисом составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ И АРАХИСОМ

свекла с черносливом и арахисом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,3 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 40 %, медью - 22,6 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 37,9 %

Чем полезен свекла с черносливом и арахисом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с черносливом и арахисом, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с черносливом и арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы