Рецепт Тефтели в сметанно-томатном соусе с морковкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в сметанно-томатном соусе с морковкой и луком

Тефтели из Индейки [Индилайт] 668 г
Вода 10 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 10 г
Морковь (Пассерование) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Сметана 20% жирности 20 г
Томатная паста Махеев с полными данными 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 120 г
Мука рисовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в сметанно-томатном соусе с морковкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.4% 938 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 14.2% 359 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.5% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 409.4 мкг 900 мкг 45.5% 23.2% 220 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.441 мг 5 мг 48.8% 24.8% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.247 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17802 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13055 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2836 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7052 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.81 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3132 г
Кальций, Ca 17.29 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5784 г
Кремний, Si 6.229 мг 30 мг 20.8% 10.6% 482 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3552 г
Натрий, Na 337.15 мг 1300 мг 25.9% 13.2% 386 г
Сера, S 16.97 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5893 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 1.6% 3150 г
Хлор, Cl 530.14 мг 2300 мг 23% 11.7% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151 мкг ~
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 20.55 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 1% 5248 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10949 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 8.1% 624 г
Литий, Li 1.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2181 г
Медь, Cu 37.57 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2662 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 3.9% 1306 г
Никель, Ni 1.869 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 103.7 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 29.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13657 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Тефтели в сметанно-томатном соусе с морковкой и луком составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ С МОРКОВКОЙ И ЛУКОМ

Тефтели в сметанно-томатном соусе с морковкой и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,5 %, бэта-каротином - 48,8 %, кремнием - 20,8 %, хлором - 23 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Тефтели в сметанно-томатном соусе с морковкой и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в сметанно-томатном соусе с морковкой и луком, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в сметанно-томатном соусе с морковкой и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы