Рецепт Запеканка из кабачков и индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков и индейки

Лук репчатый 72 г
Перец сладкий красный 145 г
Яйцо куриное 200 г
Сметана 10% [Авида] 100 г
Сыр Сливочный Лёгкий [Вкуснотеево] 49 г
Помидор (томат), грунтовый 123 г
Фарш из Филе Грудок Кур [Азбука Вкуса] 295 г
Фарш из Красного Мяса Индейки [Европа] 341 г
Кабачок 828 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков и индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.7% 704 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.8% 1098 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 8% 1203 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.1% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В4, холин 37.22 мг 500 мг 7.4% 7.1% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.1% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.803 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3703 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 32.47 мг 90 мг 36.1% 34.8% 277 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 2.6% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.6% 6048 г
Витамин Н, биотин 2.836 мкг 50 мкг 5.7% 5.5% 1763 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9676 мг 20 мг 4.8% 4.6% 2067 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.77 мг 2500 мг 7.4% 7.1% 1360 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5663 г
Кремний, Si 18.025 мг 30 мг 60.1% 58% 166 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4510 г
Натрий, Na 18.19 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7147 г
Сера, S 26.48 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3776 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 4.3% 2228 г
Хлор, Cl 26.46 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4934 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 26.5% 364 г
Литий, Li 10.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2055 г
Медь, Cu 54.97 мкг 1000 мкг 5.5% 5.3% 1819 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 4.2% 2291 г
Никель, Ni 2.135 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 3.964 мкг 55 мкг 7.2% 6.9% 1387 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31771 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2551 г
Цинк, Zn 0.358 мг 12 мг 3% 2.9% 3352 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков и индейки составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И ИНДЕЙКИ

Запеканка из кабачков и индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,1 %, кремнием - 60,1 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Запеканка из кабачков и индейки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков и индейки, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков и индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги