Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Картофель (Варка без слива) 300 г
Свекла (Тушение) 800 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Вода 3500 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 50 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3% 15200 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.9% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 17.6% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 42.5% 1008 г
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 45.9% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.9% 11250 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 2.1% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 5.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 9.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.043 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 19579 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 16.7% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.7% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 37037 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.249 мг 20 мг 1.2% 5.2% 8032 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.6 мг 2500 мг 4.3% 18.5% 2345 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 5.2% 8052 г
Кремний, Si 15.74 мг 30 мг 52.5% 225.3% 191 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 8.6% 4884 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 3.4% 13171 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 15773 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 8.2% 5369 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 3.4% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 8.6% 5114 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 3% 14019 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 48.1% 890 г
Литий, Li 12.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 27.9% 1536 г
Медь, Cu 43.61 мкг 1000 мкг 4.4% 18.9% 2293 г
Молибден, Mo 4.298 мкг 70 мкг 6.1% 26.2% 1629 г
Никель, Ni 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 102.9 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 29730 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 85.08 мкг 4000 мкг 2.1% 9% 4701 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 33% 1305 г
Цинк, Zn 0.1434 мг 12 мг 1.2% 5.2% 8368 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,5 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы