Рецепт Суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 100 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.2% 1767 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.4% 5214 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.2 мкг 900 мкг 18.5% 42.7% 542 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 47.1% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В4, холин 16.76 мг 500 мг 3.4% 7.9% 2983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 13.6% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 12.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.723 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10744 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 4.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 9.7% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 5.5% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6075 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.2359 мг 20 мг 6.2% 14.3% 1618 г
Ниацин 1.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.23 мг 2500 мг 6.5% 15% 1532 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5385 г
Кремний, Si 8.045 мг 30 мг 26.8% 61.9% 373 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 12% 1939 г
Натрий, Na 8.71 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14925 г
Сера, S 45.44 мг 1000 мг 4.5% 10.4% 2201 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 13.9% 1670 г
Хлор, Cl 22.53 мг 2300 мг 1% 2.3% 10209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 5.8% 3982 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8197 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 53.1% 434 г
Литий, Li 3.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.1% 2899 г
Медь, Cu 69.47 мкг 1000 мкг 6.9% 15.9% 1439 г
Молибден, Mo 4.102 мкг 70 мкг 5.9% 13.6% 1706 г
Никель, Ni 5.552 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 3.158 мкг 55 мкг 5.7% 13.2% 1742 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 44.93 мкг 4000 мкг 1.1% 2.5% 8903 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 10.9% 2137 г
Цинк, Zn 0.4035 мг 12 мг 3.4% 7.9% 2974 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ

Суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20,4 %, кремнием - 26,8 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты