Рецепт Сырники Юлия смол 2(без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники Юлия смол 2(без сахара)

Творог 5% 200 г
Яичный желток куриный 16 г
Ванилин 2 г
Кокосовое Масло [Delicato] 3 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Мука пшеничная общего назначения 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники Юлия смол 2(без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.4% 503 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.4% 747 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.4% 2639 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3660 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 6.1% 1022 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 8.1% 776 г
Витамин В4, холин 85.6 мг 500 мг 17.1% 10.7% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 5.4% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.9% 1070 г
Витамин В9, фолаты 34.397 мкг 400 мкг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В12, кобаламин 1.205 мкг 3 мкг 40.2% 25.1% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 3.5% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7009 г
Витамин Н, биотин 9.942 мкг 50 мкг 19.9% 12.4% 503 г
Витамин РР, НЭ 3.4733 мг 20 мг 17.4% 10.9% 576 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.67 мг 2500 мг 4% 2.5% 2483 г
Кальций, Ca 143.93 мг 1000 мг 14.4% 9% 695 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 3.1% 2008 г
Натрий, Na 37.1 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3504 г
Сера, S 11.19 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8937 г
Фосфор, P 216.8 мг 800 мг 27.1% 16.9% 369 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2338 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6912 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 9.4% 661 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 9.15 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 10929 г
Молибден, Mo 0.79 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8861 г
Селен, Se 3.687 мкг 55 мкг 6.7% 4.2% 1492 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5859 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%

Энергетическая ценность Сырники Юлия смол 2(без сахара) составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЮЛИЯ СМОЛ 2(БЕЗ САХАРА)

Сырники Юлия смол 2(без сахара) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 17,1 %, витамином B12 - 40,2 %, витамином H - 19,9 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 27,1 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Сырники Юлия смол 2(без сахара)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники Юлия смол 2(без сахара), калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники Юлия смол 2(без сахара), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги