Рецепт Морковный торт на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт на сковороде

Морковь (Запекание)	180 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	80 г
Яйцо куриное (Жарка)	93 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахарозаменитель [Fit Parad]	2 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	120 г
Творог 2% жирности (Запекание)	160 г
Шоколад Молочный [Победа]	26 г
Корица, молотая	3 г
Ванилин [Haas]	1 г
Разрыхлитель для Теста [Добрый Гном]	4 г
Сметана 15% жирности	60 г
Рикотта	192 г
Сахарозаменитель [Fit Parad]	5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	100 г
Шоколад Горький 85% [Коммунарка]	65 г
Грецкий орех	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236.3 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	713 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	5%	844 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	12.2%	348 г
Углеводы	11.2 г	219 г	5.1%	2.2%	1955 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.5%	1667 г
Вода	57.8 г	2273 г	2.5%	1.1%	3933 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	447.4 мкг	900 мкг	49.7%	21%	201 г
Ретинол	0.074 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	2.122 мг	5 мг	42.4%	17.9%	236 г
бета Криптоксантин	0.391 мкг	~
Ликопин	0.046 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.673 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	1.9%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.191 мг	1.8 мг	10.6%	4.5%	942 г
Витамин В4, холин	45.55 мг	500 мг	9.1%	3.9%	1098 г
Витамин В5, пантотеновая	0.441 мг	5 мг	8.8%	3.7%	1134 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	2.5%	1695 г
Витамин В9, фолаты	11.108 мкг	400 мкг	2.8%	1.2%	3601 г
Витамин В12, кобаламин	0.506 мкг	3 мкг	16.9%	7.2%	593 г
Витамин C, аскорбиновая	0.61 мг	90 мг	0.7%	0.3%	14754 г
Витамин D, кальциферол	0.376 мкг	10 мкг	3.8%	1.6%	2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.461 мг	15 мг	3.1%	1.3%	3254 г
гамма Токоферол	0.032 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.368 мкг	50 мкг	10.7%	4.5%	931 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1.2%	3429 г
Витамин РР, НЭ	1.703 мг	20 мг	8.5%	3.6%	1174 г
Ниацин	0.387 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.28 мг	2500 мг	6.6%	2.8%	1513 г
Кальций, Ca	98.04 мг	1000 мг	9.8%	4.1%	1020 г
Кремний, Si	5.536 мг	30 мг	18.5%	7.8%	542 г
Магний, Mg	29.88 мг	400 мг	7.5%	3.2%	1339 г
Натрий, Na	93.31 мг	1300 мг	7.2%	3%	1393 г
Сера, S	78.22 мг	1000 мг	7.8%	3.3%	1278 г
Фосфор, P	134.1 мг	800 мг	16.8%	7.1%	597 г
Хлор, Cl	126.65 мг	2300 мг	5.5%	2.3%	1816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.7 мкг	~
Бор, B	36.7 мкг	~
Ванадий, V	17.8 мкг	~
Железо, Fe	0.826 мг	18 мг	4.6%	1.9%	2179 г
Йод, I	4.77 мкг	150 мкг	3.2%	1.4%	3145 г
Кобальт, Co	2.274 мкг	10 мкг	22.7%	9.6%	440 г
Литий, Li	1.094 мкг	~
Марганец, Mn	0.4302 мг	2 мг	21.5%	9.1%	465 г
Медь, Cu	86.09 мкг	1000 мкг	8.6%	3.6%	1162 г
Молибден, Mo	6.258 мкг	70 мкг	8.9%	3.8%	1119 г
Никель, Ni	4.88 мкг	~
Олово, Sn	4.25 мкг	~
Рубидий, Rb	4.4 мкг	~
Селен, Se	10.588 мкг	55 мкг	19.3%	8.2%	519 г
Стронций, Sr	7.13 мкг	~
Титан, Ti	0.18 мкг	~
Фтор, F	40.49 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	9879 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	1.3%	3205 г
Цинк, Zn	0.7192 мг	12 мг	6%	2.5%	1669 г
Цирконий, Zr	0.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.849 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.156 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.119 г	~
Лейцин	0.2 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.119 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.239 г	~
Заменимые аминокислоты	0.156 г	~
Аланин	0.129 г	~
Аспарагиновая кислота	0.254 г	~
Глицин	0.16 г	~
Глутаминовая кислота	0.464 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.079 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.272 г	~
6:0 Капроновая	0.124 г	~
8:0 Каприловая	0.067 г	~
10:0 Каприновая	0.153 г	~
12:0 Лауриновая	0.174 г	~
14:0 Миристиновая	0.818 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.621 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.804 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.116 г	min 16.8 г	24.5%	10.4%
14:1 Миристолеиновая	0.156 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.275 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.602 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.049 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.503 г	от 11.2 до 20.6 г	13.4%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.053 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.16 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.065 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Морковный торт на сковороде составляет 236,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	236.3 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	16.1 г	-%
	Углеводы	11.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	57.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Морковный торт на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,7 %, бэта-каротином - 42,4 %, витамином B12 - 16,9 %, кремнием - 18,5 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 21,5 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Морковный торт на сковороде

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный торт на сковороде, калорийность 236,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт на сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе