Рецепт Хачипури ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачипури ленивый

Творог 4% жирности 110 г
Яйцо куриное 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачипури ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 12.7% 415 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.2% 571 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.6% 3369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 7.5% 699 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 9.1% 579 г
Витамин В4, холин 101.16 мг 500 мг 20.2% 10.6% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 5.8% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 25.316 мкг 400 мкг 6.3% 3.3% 1580 г
Витамин В12, кобаламин 0.959 мкг 3 мкг 32% 16.9% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 4.2% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3807 г
Витамин Н, биотин 10.197 мкг 50 мкг 20.4% 10.7% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0845 мг 20 мг 20.4% 10.7% 490 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.45 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2111 г
Кальций, Ca 226.8 мг 1000 мг 22.7% 12% 441 г
Кремний, Si 0.273 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1729 г
Натрий, Na 200.33 мг 1300 мг 15.4% 8.1% 649 г
Сера, S 195.26 мг 1000 мг 19.5% 10.3% 512 г
Фосфор, P 249.1 мг 800 мг 31.1% 16.4% 321 г
Хлор, Cl 320.81 мг 2300 мг 13.9% 7.3% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1620 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 3.7% 1427 г
Кобальт, Co 4.064 мкг 10 мкг 40.6% 21.4% 246 г
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3115 г
Медь, Cu 72.82 мкг 1000 мкг 7.3% 3.8% 1373 г
Молибден, Mo 6.475 мкг 70 мкг 9.3% 4.9% 1081 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Олово, Sn 6.85 мкг ~
Селен, Se 26.325 мкг 55 мкг 47.9% 25.2% 209 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 33.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11852 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2146 г
Цинк, Zn 1.195 мг 12 мг 10% 5.3% 1004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.294 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 1.934 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.181 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.523 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.129 г min 16.8 г 18.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Хачипури ленивый составляет 189,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.8 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧИПУРИ ЛЕНИВЫЙ

Хачипури ленивый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 32 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 22,7 %, фосфором - 31,1 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 47,9 %

Чем полезен Хачипури ленивый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачипури ленивый, калорийность 189,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачипури ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты