Войти

Рецепт Тыква в сметанным соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в сметанным соусе

Тыква мускатная (грушевидная) 740 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Сметана 15% жирности 80 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в сметанным соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.7% 3304 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.4% 875 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.3% 2147 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 522.5 мкг 900 мкг 58.1% 53% 172 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 792.778 мкг ~
бета Каротин 4.082 мг 5 мг 81.6% 74.4% 122 г
бета Криптоксантин 3308.867 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.687 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 0.9% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 7.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 7.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 26.997 мкг 400 мкг 6.7% 6.1% 1482 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 20.19 мг 90 мг 22.4% 20.4% 446 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.483 мг 15 мг 9.9% 9% 1011 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14409 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2421 мг 20 мг 6.2% 5.7% 1610 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.38 мг 2500 мг 14.4% 13.1% 696 г
Кальций, Ca 59.66 мг 1000 мг 6% 5.5% 1676 г
Магний, Mg 34.82 мг 400 мг 8.7% 7.9% 1149 г
Натрий, Na 58.6 мг 1300 мг 4.5% 4.1% 2218 г
Сера, S 13.41 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7457 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 4.6% 2015 г
Хлор, Cl 84.41 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 4.2% 2161 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16304 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Марганец, Mn 0.2141 мг 2 мг 10.7% 9.8% 934 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 6.7% 1344 г
Молибден, Mo 0.756 мкг 70 мкг 1.1% 1% 9259 г
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10000 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 8.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6116 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыква в сметанным соусе составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 130 гр (142.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В СМЕТАННЫМ СОУСЕ

Тыква в сметанным соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,1 %, бэта-каротином - 81,6 %, витамином C - 22,4 %, калием - 14,4 %

Чем полезен Тыква в сметанным соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в сметанным соусе, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в сметанным соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Киноа с грибами и шпинатом
Автор Наталья
73.9
4.7
1.8
8.7
18
1 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Диана
22-11-2024
Дневник питания за 22.11.2024
Я сдаюсь по поводу творога, опять его купила... Гл...
5 57